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既然许茂实还没找锺慧仪，那她怎么会找自己聊火锅配方？
「没什么。
」
陈梅没有回答锺慧仪，而是道：「慧仪你要?找我聊火锅配方的什么事，你先说?说?？」
锺慧仪多敏锐，一眼就看出不对劲——陈梅绝对藏了事。
但对方不说?，她就也先不问。
「行。
」
锺慧仪还是按原计划，先道出自己的部署：「咱们店现在不是有很多游客生意吗？我想做随时随地都能吃的小火锅，里面的料包需要?用火锅底料，并且要?能长久保存。
」
其实就是后世很流行的自热火锅，一个蔬菜包，一个荤菜包，外加料包和加热包。
锺慧仪原先只想做火锅底料，因为她没有自热包的技术。
但纯底料的市场，肯定比不上自热锅广阔。
要?知道，后世的自嗨锅，每年盈利可?是以亿为单位的！
她不死心，去工厂问底料加工时，顺道就问了自热锅的事。
没想到，这个技术根本不难，就是生石灰与水的反应。
而且早就已经投入使用，只不过?军用和户外品牌用得多，餐饮业目前还没有。
锺慧仪就改了主意，她要?一步到位，做第?一个推出自热火锅的人！
「就像方便面一样，把料包全部密封包装起来，全国的人随时都能吃上我们的火锅。
」
「加热包我已经搞定了，现在就是要?做出减量且能长时间?存放的底料。
」
「怎么样？」锺慧仪问陈梅，「你能不能做出来？」
减量就是配比两少?一点?，长时间?存放，无?非就是防腐。
陈梅点?头：「这个不难。
」
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