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在?剁碎的五花肉馅中按比例加入切丁的虾仁或玉米粒后?，加入用花椒泡成的花椒水去?除腥味丶为馅料增加水分。
等到把这些食材充分混合均匀后?，再加入盐丶酱油丶胡椒粉等调味料，再度搅拌均匀。
接下来?，需要加入的是搅散的鸡蛋丶姜末和香油。
等到这几种食材也混合均匀后?，生?煎和小笼包的基础馅料就准备好了。
和小笼包不同的是，生?煎的馅料还需要再加入和肉馅等量的皮冻，再次混合均匀。
这是为了制造生?煎里鲜香四溢的汁水，配合上?焦脆的生?煎底，一口入魂。
被魔法?控制的擀面杖在?一旁勤勤恳恳地擀着包子的皮，而李侑欢则腾出手来?和素馅。
她先做的是茄子馅。
茄子去?皮后?被切成指节大小的小块，先撒上?盐杀去?水分，然后?用蚝油丶白糖丶酱油和淀粉按比例混合成酱汁，和失去?水分后?有些皱缩的茄子块一起搅拌均匀。
这一步是为了给茄子块上?一些底味。
之后?，拿出刚刚剁好的肉馅，也用酱油和淀粉进行一道抓拌的步骤，之后?用猪油将肉馅先翻炒一遍，炒到变色后?就可以先停下了。
紧接着，刚刚入完底味的茄子丁也可以入锅了。
在?这一步时，她还习惯性加入一点?点?蒜末进行调味。
这样可以去?腥提香，而且由于蒜末加入的并不多，吃起来?也不会有蒜臭气的困扰。
最后?，在?翻炒过程中再加入一点?点?刚刚调制的腌茄子块的酱汁进行调味和上?色后?，这一锅包子馅就做好了。
在?没有包进包子之前，这锅馅料就已经香得人口水直流。
接下来?她要做的是白菜粉丝的馅料。
素馅的制作原理?相差不大，大致也是少量肉末加素菜的搭配。
只是这里的素菜变成了粉丝和切碎的白菜。
粉丝泡发丶入底味后?，起锅烧油和熟肉沫丶生?白菜末一起炒匀丶炒熟，之后?调味出锅。
另一种馅料也就准备完毕了。
接下来?就是包包子的环节了。
李侑欢不打算让魔法?代劳，她想让此刻聚在?厨房里看着她啧啧称奇的这群人一起跟她学习包包子。
「来?嘛，试试，不难的。
」她坏笑着把面粉随机蹭在?自己身边的几个人脸上?，差点?掀起一场面粉大战。
索耶心灵手巧，又擅长烘焙，很快就学会了包包子的技巧。
她包出来?的成品虽然没有李侑欢的成果?那?么漂亮，但形状也是工工整整。
最难得的是虽然是新手，但她包出来?的包子馅料饱满却不漏，分量拿捏的刚刚好。
一旁的莉迪亚也信心满满地有样学样，结果?包子的褶子虽然捏紧了，但是每个都丑得千奇百怪，引来?了一阵阵笑声。
波琳的性子谨慎，包出来?的包子馅料填的略少，但是褶子精致整齐，也不算难看。
而希尔丝这边就要困难许多了，在?连续包漏两个皮丶被李侑欢改造成肉馅饼之后?，她就被李侑欢塞了两个面剂子去?随便捏着玩，退出了这次包包子行动。
老夫人不想学怎么包包子，她对擀皮的兴趣更?浓。
李侑欢细致地教授过一遍技巧后?，她便兴致勃勃地练了起来?，没过多久就完全掌握了这项技术。
再过了一会，她甚至能学着李侑欢开始尝试用魔法?控制擀面杖擀皮了。
「欢，我终于明白了你为什么这么精通厨房魔法?。
」她擦擦额角因为精准控制擀面杖而流下的汗，声音都微微有些沙哑，「这实在?太?能够锻炼元素操控的技巧了。
」
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