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餐饮行业有其特殊性，工作时间主要集中在中午和晚上，上午十点上班，晚上下班较晚。
但从晚上七点半开始，不再接受新顾客就餐，晚上六点下班。
晚餐高峰通常在下午五点之后。
“大家回去好好记住，各自思考如何改进工作。
“
何雨柱解散众人，关上门。
开业日期已定，他要去找马华。
...
...
他并未直接进入工厂，因为他现在不再是厂里的人。
晚上，他径直来到马华的家。
“师傅，你终于来看我了。
“
马华已为人夫，见到何雨柱来访，激动不已，“我去厨房，今晚咱们一定要喝一杯庆祝！”
“行，今晚就在这里吃吧。
“
何雨柱笑道：“我来找你，是因为我的餐馆要开业了，想请你和你的师弟们一起加入我。
“没问题！”
马华点头同意。
马华的妻子在一旁欲言又止，但最终没说什么。
何雨柱看在眼里，但并未多虑。
马华如今是轧钢厂食堂主任，辞职并非易事。
虽然职位不高，但他毕竟是个干部。
何雨柱在马华家享用晚餐，喝了点酒，然后约定好时间，便告辞离去。
这时，马华的妻子才迫不及待地说：“我说，你都已经当上食堂主任了，怎么还要辞职呢？”
马华看着妻子，摇摇头说：“你啊，头发长见识短。
这食堂主任我师傅都不稀罕，我还有什么舍不得的呢？”
“跟着师傅还能有出路，这么浅显的道理，你现在还不明白吗？”
“这话是什么意思？”
马华的妻子不满道，“这可是铁饭碗啊！
你懂不懂珍惜？”
“呵呵~”
马华轻蔑地笑道：“这点薪水，还不如做私活赚得多，有什么用呢？”
“你觉得跟着师傅就能赚得多？”
马华的妻子质疑道，“你现在不是过得挺好吗？”
“哪里好？”
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