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第66章(第2页)

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莫小碗便接过了裴远递过来的匕首,将鸡从中间切开,只见那里头又填着新菱、熟栗、蘑菇、笋丁儿,还有黄黄的杏儿和红红的山楂果子。

外层金黄鲜嫩的同时,内涵又如此丰盛,这下真叫众人大开眼界。

“更香了啊!”

“这味道,应当是绝了吧!”

“看起来就很好吃啊!”

……

众人羡慕不已,可惜只能远观不能近尝。

切开了鸡肉,更是香气扑鼻而来,康帝等不及了,但是他总不能拿着刀子插肉吃吧,多不雅观?

“御厨房就没给你几根筷子?”

康帝急道,“回头朕去问他们的罪。”

看得到吃不到最要命。

莫小碗笑了笑:“陛下别急,臣妇已经准备了筷子。”

她从袖中取出了一个白净的帕子,帕子里包裹着几双新鲜的竹筷,倒像是刚用刀削好的。

这园子里,除了锦衣卫,没有人能带刀剑,这刚削好的筷子,自然应当是裴远所为。

康帝看她妥帖,十分欣慰,便拿了筷子夹了一块鸡肉,一吃,不由得“嗯”

了一声,双眼圆睁,这味道,真是绝了!

一旁几人也看的馋了,皇后也拿了一双筷子夹了鸡肉肚子里的栗子尝了,“啊哟”

一声,道:“味道很奇特呢!”

康帝招呼两位皇子跟太师不要客气,几人便都拿了筷子尝试起来,纷纷惊奇不已。

短短半个时辰,没有锅灶厨房的情况下,竟然能做出这样的美食,当真是不简单。

“你这是什么菜?”

康帝好奇的问。

这种菜式他可真没吃过,“还有,你这鸡又是哪里来的?”

他就奇怪了,他这御花园怎么还养鸡了呢?他都不知道。

莫小碗回道:“回陛下,这菜叫做‘花团锦簇’。”

太师不由得捋须笑了:“你这丫头,这鸡很像我从前在江南吃的叫花鸡,到了你这里倒成了花团锦簇了?”

康帝有些嫉妒的看他,他这御厨房都没做过的菜,这老家伙倒是吃过,真是让人好生郁闷。

莫小碗道:“太师大人说的没错,这菜的确出自于叫花鸡,但是又不同于叫花鸡。

太师大人吃过的叫花鸡可有这样丰富的味道?”

太师想了想,摇头:“那倒没有,我吃的叫花鸡,虽然鲜美,但没这个好吃呢!”

莫小碗又说:“臣妇做的这鸡,来自御花园中树林子中出没的野鸡,野鸡比起家鸡,吃遍园中奇花异草,肉质更为鲜美嫩滑,因此是上佳的食材。

野鸡腹中,臣妇装入在林子中现摘的蘑菇、笋丁、栗子、野菜以及菊花、山楂,又有水池中的菱角跟荷叶,食材调和之后,既鲜美又清新,全都是园中精华所汇,可不该叫‘花团锦簇’?”

太师听了无话以对,康帝大悦,拍手道:“你这名字起的好,你这个菜也做的十分的好!

朕第一次吃这么新鲜这么香美的菜品,这鸡肉得了时鲜的香气滋味,这栗子笋丁又得了鸡肉的油脂鲜香,再加那山楂菊花解腻清香,滋味层层叠叠,回味无穷呀!

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