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第296章(第2页)

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她们的在老杜那儿。”

天气太冷,堂屋烧起烤炉,杜春分就把橱柜也移到堂屋。

邵耀宗立即翻橱柜,粗粗一看得有二三十把:“回头给我拿几把,留我值班吃。”

以前邵耀宗身为旅长不需要留守。

宁阳战区进入一级戒备,机步旅的几位最高指挥官必须有一个人值班。

遇到敌袭时才能及时发布命令。

军区的高级军官们跟老杜一样认为苏联不敢大规模进攻,但也有个前提条件,那就是军区进入一级戒备。

至于这个戒备要戒到什么时候,也不是军区说了算,也不是首都说了算,要看南方战场上具体情况。

杜春分闻言就想到这样的日子不知道得过多久:“回头都给你拿着。”

“你不吃了?”

杜春分:“我们又不差这口。

吃吧。”

说着就去找她的菜篮子。

这大下午的去买菜,蔬菜都是人家挑剩下的,猪肉没好的,还剩几个猪蹄一点猪下水。

明天得做把子肉,杜春分没空收拾猪蹄,看到猪腰和猪肝就全要了。

售货员不禁问:“杜师傅,怎么吃?”

“杜师傅跟你说了,回头还上哪儿买去。”

隔壁卖鱼的中年女子忍不住说道。

杜春分笑道:“那就改吃鱼。”

“这感情好啊。

杜师傅,来一条?”

杜春分想想一家七口没一个饭量小的,“那就给挑一条小的。”

卖肉的售货员忍不住说:“杜师傅,说说。”

猪肝和猪腰不是论斤卖,跟猪脚一样按个卖。

真说起来应该是按副卖。

比如猪下水全要了,就是一副猪下水多少钱。

这些东西没什么油水,便宜的很。

不会收拾的买回家也是浪费,所以以前没多少人买。

自打食堂经常做猪下水,军属们知道大概怎么做,猪小肠猪大肠就跟肥肉一样好卖。

猪肝还剩在这儿,杜春分估计喜欢吃猪肝的人今儿没买。

这东西做好了嫩,做不好吃着干巴巴的又硬又没什么味儿,所以很多人不爱吃。

猪腰剩下来只有一个原因——不会做。

杜春分把钱递过去,指着猪肝说道:“切开把里面白色的筋,连同连着筋的猪腰一块剔出来扔了,然后切成花状再炒。”

对面卖大酱的售货员忍不住说:“难怪我做的那么难吃。”

卖肉的售货员不禁问:“花状怎么切?”

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