天才一秒记住【长江书屋】地址：https://www.cjshuwu.com
◎素萝卜丸子煲◎
“村长这是担心咱以后会把饭馆搬到城镇里啊。”
从村长办公室里出来后，李长贵小声说道。
“能不担心吗，人往高处走，村长怕咱们以后有能力把饭馆搬到城镇里了，就没法带着全村一起致富了。”
吴桂芳接腔。
方才村长让他们去办公室，先是闲聊了一下，接着假装无意地问了一句，“以后有什么打算？会去城镇里发展吗？”
袁如珠听得懂村长的言下之意，吴桂芳和李长贵也听得懂。
村长这是担心他们离开清河村。
袁如珠当即回道：“没有去别处的打算。”
村长立刻喜笑颜开，瞬间放下心来。
离开办公室之前，袁如珠问了一句村里修路还差不差钱，村长说不差钱了，那位清河城的富商捐了很大一笔钱，加上政府的补贴金，完全够修路了。
回到家时正好十点多。
吴桂芳和李长贵把荣誉证书放到柜子里。
将将放好，李长贵又把荣誉证书拿了出来。
吴桂芳：“你又拿出来干啥？”
“不如把荣誉证书挂到堂屋的墙上？”
李长贵说。
挂到堂屋里，若家里来了客人，一进屋便能瞧见这荣誉证书！
吴桂芳哪里猜不到李长贵的用意，她哭笑不得，而后也动了心思，“那咱得去买一个框框，把荣誉证书框进去挂到墙上。”
“我看行！
买个好看点的框框！”
商量好后，吴桂芳赶忙卸妆换衣服，去灶屋做午饭。
灶屋里，袁如珠正在观察箩筐里的大白萝卜。
这时大白萝卜正新鲜，正是吃萝卜的好时节，过了这阵子，大白萝卜就没这么好吃了。
所以自然要趁着大白萝卜还好吃的时候多吃点。
前几日一直吃萝卜糕炖粉条，家里其他人没吃腻，袁如珠倒是吃腻了。
所以她今儿打算换个吃法。
不吃萝卜糕炖粉条了，吃点比较清口的素萝卜丸子煲。
她把萝卜切成丝，在萝卜丝里撒盐腌十分钟。
锅里烧热油，炒香杏鲍菇丝，杏鲍菇丝炒到微焦的状态，出锅切碎。
腌好的萝卜丝也切碎。
把萝卜碎和杏鲍菇碎搅和到一起，加盐、面粉、五香粉、白胡椒粉和玉米淀粉搅拌均匀。
面团搅拌好，揪成一个个小丸子，放入七成热的油锅里炸。
萝卜丸子落入热油里，缓缓定型，炸到金黄喷香时，捞出备用。
她往洗净的砂锅里倒水，加蚝油、生抽和姜片。
等水开了，生萝卜丝和炸好的萝卜丸子通通倒入砂锅里，她盖上盖子焖煮。
差不多焖了五分钟，素萝卜丸子煲大功告成。
袁如珠掀开砂锅盖子，咕嘟咕嘟声里，堆积在一起的萝卜丸子盈盈发亮。
一颗颗丸子圆圆鼓鼓，仿佛只等着筷子轻轻一戳，丸子塌陷分裂，里面藏着的浓汁便能流溢出来供人享用。
她凑近闻香气，满意地点点头。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！