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第63章(第2页)

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王弘心中无语,但手上给面子地比了个拇指。

正在这时候,附近那桌上菜了,王嘉年闻到了一阵冲击力很强的香味,花椒和小米椒的辣味冲得他都鼻子一痒,紧急着,又是极度迷人的浓香。

中年男A:“哇!

这麻婆豆腐,确实有点手艺啊!

闻起来好香啊!”

中年男B:“是啊是啊,你快尝尝。”

中年男A:“卧槽,绝了这个豆腐!

嫩、滑、烫、辣、麻、香、酥……全都有了!”

中年男B:“是吧,这绝对比那什么勋章大奖厉害吧,要我说,西洋菜我是真的吃不惯,口味扭不过来了。”

中年男A:“那绝对厉害多了!

王家那小儿子,我估计还差点,我之前吃过他做的菜,香是挺香的,不过没有姜老板这个惊艳啊。”

王弘眼看着堂哥放在桌上的拳头,越捏越紧,越捏越紧,青筋一根一根地爆出来,屁股也略略上抬——

王弘猛地按住就要站起来找回场子的堂哥:“哥!

你冷静点!

你刚刚说过的,不能在这里暴露身份!”

王嘉年醒过神,用尽全力坐回椅子上,微笑:“嗯……我不生气。”

这时,他们这桌点的菜,也上来了。

作者有话说:

一更!

还有一更准点在18:00,么哒!

第36章

王鹤昌下料重,王嘉年从小吃他做的菜,口味也被养重了。

成年后还去川蜀地区找大师傅学过艺,是以这一次,他点了一道麻辣鲜香的麻婆豆腐。

与他习惯的精致摆盘不同,眼前的麻婆豆腐就是起锅后随手往陶盆里一装的样子,简单直白,深棕色的陶碗里装着被辣油染得红彤彤的豆腐,没有多余的装饰,然而,就是看得人胃口大开。

白胖软嫩的豆腐挤在一起,上头裹着浓淡恰到好处的芡汁,花椒、八角、香叶等香料的气息,融洽地揉进了饱含辣椒素的浓郁汤汁中,热腾腾的白汽扑面而来。

王嘉年下意识眯了眯眼睛。

光是闻,他就已经猜到了,吃完这道辣菜后,自己会满头大汗、辣得浑身热乎的模样。

王嘉年轻轻夹起一块豆腐,随着筷子尖用力,软嫩的豆腐被微微挤压,让人担心会不会下一秒就把它夹断,然而没有,吃进嘴里以后,豆腐柔嫩中带着微弹的口感,舌尖一抵,白豆腐便被残酷地粉碎,和辣油更加亲密地混杂在一起。

炒香的牛肉粒干脆爽口,油香动人,给完全由大豆制作的嫩豆腐添加了一丝荤味。

配合这鲜爽的辣和荤香的油,人类的目光会不由自主地移到旁边喷香饱满的白米饭之上——

王嘉年的手也伸向了一旁的瓷勺,他大大装起一勺豆腐,浇在白米饭上,一口一口地吃了起来。

随着食物下肚,眼镜背后的目光也渐渐锐利——

他作为王鹤昌唯一的孩子,自小是作为传人培养的,他刚能站立不久,就随着父亲开始学厨,目的也是能够让王家家业发展壮大。

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