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第13章(第2页)

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姜婉白将位置让给田承宝。

田承宝眼睛一亮,跃跃欲试的伸手去篓子里拿鳝鱼。

盯住一条最大的,他狠狠的就是一抓,感觉抓到了,他向外拿那条鳝鱼。

眼看着那条鳝鱼就要被他拿出来了,却不知道怎么的,那鳝鱼向前一扭身子,就从田承宝的手里挣脱了出来,落在了地上。

没有水,这鳝鱼爬的照样很快,就跟一条蛇一样,几个扭动就爬到了另一边,眼看着就要钻进一边的柜子下面了。

这让姜婉白有些着急,那边的柜子都是那种很大很高的木头柜,这鳝鱼要是爬到那底下,可就不好往外弄了。

“抓住它。”

姜婉白急道。

田承宝似乎愣了一下,然后在姜婉白的话音还没落下的时候,他就如同一阵风一般的冲到了那条鳝鱼的跟前,弯腰、抓鱼,然后又一阵风似的跑了回来,将那条鳝鱼狠狠的按在了钉子上。

整个过程如同行云流水一般,快的有些不可思议。

“呃,我忘了告诉你,抓鳝鱼要抓它的脑袋。”

姜婉白还在回忆着田承宝刚才的那一系列动作,有些反应不过来。

田承宝却好似根本没听见她的话一样,紧紧的盯着那条还在扭动的鳝鱼,盯着盯着,他突然拿起一边的刀,手脚利落的开膛、去内脏、去骨头,动作简洁迅速,毫不拖泥带水,竟然比姜婉白还要快上一些。

姜婉白惊讶的睁大了眼睛,谁来告诉她,田承宝这是练过的吧!

就在姜婉白惊疑的时候,田承宝好似也在想着什么。

想着,想着,他突然又抓起一条鳝鱼处理起来,不过这次,他处理的明显比上一次更好了,可是好在哪里,姜婉白却说不出来,但她又确实能感觉的到,就是好了,那是一种节奏感,一种律-动感。

就这样,田承宝就好似沉浸在了他的世界中一样,一条一条的处理着那些鳝鱼,动作也越来越娴熟,直到他最后一次去鱼篓里抓鱼抓了个空的时候,他才好似被惊醒一样,呆愣住了。

“承宝?”

姜婉白试探性的喊了一声。

田承宝看向姜婉白,除了两只眼睛依旧剩余一些灼人的光彩外,他又恢复的跟平常一样了,脸上没有任何表情,看起来有些呆呆的。

“你以前练过?”

姜婉白终于将心底的问题问了出来。

反应了一下,田承宝摇了摇头。

这孩子果然是厨艺天才吧?姜婉白曾经听人说过,上帝是公平的,他给予你一项卓越才能的同时,必然会让你其它方面变得平庸,而这时,你只要最好的发挥你的才能就好。

田承宝平时看起来傻傻的,反应总比别人慢半拍,可是一旦他真的投入进去,那股聚精会神的劲头,那种忘我的境界,却是任何人都比不上的。

“你觉的你后来处理鳝鱼的时候跟开始处理的时候有什么区别?”

姜婉白很乐于发现并引导田承宝的才能。

田承宝唿扇了两下眼睛,一脸的为难,好似根本不知道该怎么跟姜婉白说。

又有些着急的看了一下那些鳝鱼,他突然眼睛一亮,拿出两条处理好的鳝鱼让姜婉白看。

姜婉白狐疑的看了一下,不过她并没有发现这两条鳝鱼有什么不同的。

田承宝有些急,拉着姜婉白的手去摸那鳝鱼肉的表面,这一摸,姜婉白瞬间睁大了眼睛,她能明显的感觉到,一条鳝鱼的肉表面都是细小的坑洼,那是鳝鱼的肉被切断之后的粗糙感。

可是另一条鳝鱼,那肉壁光滑的就好似那根本就是鳝鱼的肌肤一样,也就是说,这条鳝鱼在用刀割的时候,最大程度的保持了鱼肉的完整感。

难以置信的又摸了摸,确定自己没有摸错,姜婉白突然想起了一个成语,那就是庖丁解牛,虽然庖丁解的是牛,而田承宝处理的是鱼,可是他们却有异曲同工之妙。

看来自己真的捡到宝了,姜婉白弯腰狠狠的亲了一下田承宝的额头,颇有些激动的道:“你以后一定会成为一个特级厨师,不,厨神。”

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