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所以，郑太太来得不巧，只得退则求其次请沈氏帮着尝粥了。
何子衿近来事忙，笑道，“我也不晓得，原来郑大爷与阿冽是同科。”
郑太太笑道，“是啊，也是天缘凑巧，上回俩人就一起下场，哎，都时运不济来着。
先时也没听你家老太太说起这及第粥来，哎，要早知有这神粥，我一早就叫我家媳妇给大郎做来吃了！”
见着何子衿很是欢喜道，“大姑奶奶也帮着尝尝，听你家老太太说，这粥你烧的最是地道。”
沈氏已命丫环去取了碗筷来，笑道，“嫂子给我送粥，今儿中午不许走了，咱们也没什么好的，无非就是些家常便饭。”
郑太太道，“要是往时，妹妹不说我也不走的，眼下不成，家里大郎这眼瞅着要秋闱，我得老太太这神书得了晚了，还有不少东西得预备，别个不说，一人一身大红衣裳得有的。
现扯的红布，也得做呀。”
见丫环拿来碗筷，郑大奶奶过去帮着分粥，一人一碗足足有余。
何子衿尝了两口，道，“有些腥，这粥滚的时候略加些胡椒粉，再切些香菜末一拌，就成了。”
郑太太道，“胡椒粉药铺子就有，香菜末这时节可哪里寻去？”
沈氏干脆道，“要是嫂子不嫌弃，我这里倒是有，送嫂子一些就是了。”
郑太太笑，“这是火中送炭，哪里有嫌弃一说来着。”
沈氏命丫环掐些香菜，连带些青菜、香蕈，一并装在篮里，还说，“嫂子用完，只管打发人过来。”
郑太太笑应，知道这粥的改进方法，便带着儿媳妇回家去了。
沈氏道，“我吃着，不如你做的好吃。”
何子衿道，“这及第粥，其实就是先把粥煮好，再放肉丸、猪肝片、肠粉一滚，出锅里放些胡椒粉，香菜末、葱姜丝罢了。
把粥煮到水米交融，柔腻如一，肉丸、猪肝片、肠粉都要提前或煮或氽或卤的，我看郑大奶奶那低眉顺眼的模样，郑太太又似个厉害的，要说郑大奶奶这粥不好，郑太太回去岂有不发作的。
再者，各人有各人的手艺，哪里就都一样了。”
沈氏连忙道，“你是好心，可别做了坏事，你哪里晓得，郑太太为着她家老大这功名，都要疯魔了。
上科郑大郎落榜，郑太太出去卜卦，也不知是哪里卜来的邪卦，说是郑大奶奶八字克文昌，郑太太可不就给郑大爷纳了个旺文昌的二房么。
她家大奶奶，刚进门儿时极温柔娴静的人，如今叫她搓磨的，都要成木头了。
今年这一年，因是要秋闱，一年不允朱大奶奶近朱大郎的身，你说，这不是有毛病么。”
何子衿转眸一想，悄与她娘道，“娘你同郑太太说，既是要旺郑大爷，这粥自然得那最旺郑大爷的姨娘来煮才灵呢。”
沈氏道，“原本人家的家事，不当咱们管。
只是我委实瞧不上郑太太这搓磨媳妇的样儿，就与她说一说。”
何子衿道，“娘，咱家还有没有祖母的书，眼瞅秋闱近了，我也拿几本去送人。”
沈氏道，“还有五六套，得留下两套，不然你祖母做人情时没有，要不高兴的。”
给闺女三套。
何子衿打发人送了周通判太太一套，周通判家三子也要下场秋闱的，又送了田太太一套，田太太家长孙要下场。
另一套，何子衿就收自己那里了。
周太太也过来问这及第粥的做法了，周太太是个爽俐人，带着厨娘来的，道，“我白天过来，你不在家，就晚上来了。
这是我家厨娘，快与我说一说，这及第粥怎么做，她做了两回，腥的要命。
我家老三说，一闻那味儿就要厥过去了，哪里还能及第。
他听阿冽说过，说那及第粥好吃的了不得，绝不是这个味儿，说我家里做得不地。”
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