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樱子问身边的一个游女。
“这你都不知道，今天是江户最有名的中田庵谷先生表演生鱼秀”
“生鱼秀？”
“就是切生鱼片，但是绝对不可以亲手碰鱼片哦，而要用器具把它解刨成不薄不厚的美食”
“真的吗？听起来棒极了”
樱子头一次听说还有这种表演
“大家请安静，中田庵谷先生马上就要开始今天的表演了”
伴随着舞台上主持者的声音，缓慢的走上来一个年近七旬的老者，虽然缓慢的步伐却铿锵有力，助手将老者的器具摆出放在操作台旁边，依次排开，不过老者只选取其中的两样：短刀与长刺，这应该是最具高难度的表演了，只有一把刀的辅助，看老者是如何将一条鱼完美的分解的？
从鱼池中刚刚捞上来的鱼，一秒不多，一秒不少的被放到案板上，以保证新鲜程度，鱼还不停地打着挺，但对于自己未来的命运，它应该也有所遇见吧，所以，在老者准备好后，鱼就已经放弃抵抗了，不过眼睛和旁边的鳃还不停地鼓着。
樱子本来以为老者会深深的一刺，以直接结束鱼的生命，但没想到，就是在它还活着并呼吸的时候，从它的身上一片片获取最新鲜的鱼肉，据说这样的鱼片是重金难求的美味。
除了手绝不会触碰鱼身以外，最高深的技术莫过于割掉所有优质部位的鱼片后，将长刺刺入鱼的体内，然后向上一抛，在空中旋转之后向下一倒，所有的内脏及秽物都会从鱼嘴里一涌而出，从始至终，鱼骨没有丝毫破损，器具没有丝毫鱼血，人手没有丝毫鱼腥，整个过程堪称一绝，在场的观众无不赞服钦佩。
而那条鱼，也在完成自己使命的那一刻彻底断绝了生的欲望，从此成为一道精美的菜肴。
樱子感到表演很精彩，久久不愿离去。
直到苍井理奈来舞台上找她的时候，她才肯回去。
等樱子和理奈回到后院长屋的时候，阿闲也回来了，还带回了三个男人：角中、秀荣和田吉
四个人在屋子里摆酒焚香，唱咏喝歌，欢乐至极。
已经喝多了的秀荣看到了理奈，便邀理奈跳舞。
理奈看着他醉醺醺的疯狂样子，便拒绝了他。
秀荣便摸着理奈的下颏，大声喊道“只愿意给你的闲君跳，不愿意给哥哥跳，是不是”
说着，便打翻了酒杯。
“欸，你不要这样耍酒疯好不好，真是够扫兴的”
阿闲看着秀荣的举动，不满的发牢骚道。
看到兄弟不满意后，阿闲便解围说：“她不跳，我请别人给你跳”
“就你吧，你叫什么来着？樱子是吧，就你了。”
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