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第93章 山径寻芳辨旧踪(第1页)

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午后,众人在山坡采野菜,苏明远忽然驻足:“此乃‘薇菜’,《诗经》‘采薇采薇,薇亦作止’即指此物,可做羹;那是‘芣苢’,《周南》篇中妇人采摘以疗胎气……”

端午将至,秦岭余脉的山坡披满新绿。

苏明远踩着带露的草径前行,广袖轻拂过野蔷薇的花枝,指尖忽然触到叶片上的绒毛

——

这触感让他想起庆朝太学的

“博物课”

,先生曾让他们采集百种草木,夹在《尔雅》书页间做标本。

“苏老师,这野菜长得都差不多,咋分辨啊?”

网红小宇蹲在一丛车前草旁,防晒霜在鼻尖凝成白霜。

他手里的竹篮歪歪扭扭,装着几株误采的野草,其中一株开着淡紫色小花,却是有毒的乌头。

“且看这叶形,”

苏明远俯身拨开杂草,露出一丛锯齿状叶片的植物,“此为‘薇菜’,《诗经?小雅》有云‘采薇采薇,薇亦作止’,其嫩茎可焯熟拌酱。”

他忽然注意到小宇篮中的乌头,瞳孔骤缩,“快放下!

此乃‘乌喙’,根含剧毒,误食可致心脉骤停!”

小宇吓得手一哆嗦,竹篮滚出丈远:“我的妈呀!

这长得跟菠菜似的,谁知道有毒?”

“《齐民要术》早有记载:‘乌头,茎叶花实皆毒,入土三尺,其气犹存。

’”

苏明远拾起一块石头,在乌头旁画了个圈,“古人辨毒草,一观叶形,二闻气味,三察虫迹

——

此草周遭无蚁虫,便是警示。”

林婉儿提着裙摆过来,发间的缠花簪子勾住了野枸杞的枝条:“苏状元又在开课了?今儿能不能教点实用的,比如怎么找能吃的?”

“正有此意。”

苏明远指着不远处的草丛,叶片呈卵形,叶脉清晰如网,“那是‘芣苢’,即车前草。

《周南》篇中妇人采摘以促生育,其籽实可入粥,叶片可凉拌

——”

他忽然轻笑,“某初到现代,见路边车前草疯长,竟感慨‘都市人暴殄天物’,惹得李芳姐说我‘野菜综合征’。”

众人哄笑,小宇却皱眉:“苏老师,背古书不累吗?您这脑子是电脑啊?”

“非是背书,是与古人对话。”

苏明远指尖抚过芣苢叶片,想起第一卷里自己在小剧场朗诵《将进酒》的场景,“某幼时抄《齐民要术》,每遇‘顺时而食’之语,必在旁画圈。

今日见此草,竟如见旧友。”

说话间,一阵山风掠过,带来野薄荷的清香。

苏明远忽然停步,目光落在一丛灰绿色植物上:“此乃‘藜’,古称‘灰菜’,《尔雅》谓‘厘,蔓华’。

其嫩苗可蒸食,老茎可制绳

——”

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