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王庭川好奇,先夹了那粉皮放进嘴里,软糯鲜香,仿佛在牙齿上弹动,却不是寻常粉皮的味道。
他不禁又尝了两筷子,不由讨教道:「这道粉皮实在难得!
不知夫人用什么调料,能调和出这样的鲜美滋味来?」
屏风后的沈沅笑道:「调料也寻常,只是粉皮别样些而已。
」她谈到好吃的就有些兴奋,洋洋地介绍着:「其实不是粉皮,我看到荆州地域河道湖泊多,留心了市场,果然有卖团鱼(甲鱼,又称王八)的,这团鱼虽有个『王八』的诨号,富贵人家不屑于吃,其实味道可好呢!
我用的就是团鱼的裙边,拿镊子把黑翳都镊干净了,白白净净像粉皮似的,随便加什么作料都好吃。
」
原来如此,杨寄怕沈沅言多有失,忙打岔道:「小门户的粗东西,王都督要是不喜欢,这鱼和肉应该还是不错的。
」
王庭川却拿筷子多搛了些入口,吃得啧啧赞叹,然后才又吃其他几样,连连点头道:「奇味奇味!
武昌鱼肥嫩好吃我也知道,寻常猪肉做得酥烂入味也够少见,还有这蟹,居然能够烤得蟹黄蟹膏都流将出来,裹在蟹肉上,又带炭火香,简直是人间绝味!
」
杨寄笑道:「历阳被桓越围困的时候,我娘子就是靠养在瓮里的螃蟹,杂烩着树皮草根丶碎米豆粉,熬出激励士气的『得胜羹』,带着一城的士兵,撑到了我救援历阳的日子!
后来我重游历阳时,多少人跟我流着口水说,那是这辈子吃过的最香的饭!
」
沈沅有些羞怯地说:「哪有这么夸自己妻子的?」
杨寄呵呵笑着,而王庭川也大受感染:「原来历阳一役还有这样感人至深的故事!
将军夫人在那样危难的时候敢挺身而出,便可称为女中豪杰了!
」
杨寄适时捧起酒碗:「那就干了这一碗!
」
王庭川大为振奋,一手持螯,一手端碗,在爆蟹的浓郁鲜香中饮尽了一大碗酒。
一碗下肚,方才的矜持就不剩多少了,再吃几口团鱼「粉皮」,嚼两筷子酱肉,酒兴上来,便又和杨寄碰了一碗。
「我说佩服将军,不是虚与委蛇。
朝廷这么多年纷争战乱,说透了,没有几个真是为了社稷和百姓的。
但是将军并不像他们一般,民心所向,正是因为大家的眼睛还是雪亮的。
」
王庭川吃得高兴丶喝得高兴丶讲得高兴,顺手擦了擦额角的细汗,干脆解开帽子,露出特别光亮丶特别高的脑门儿来,头发是不多,发髻也不大,但是光光的脑门满月一般,人洗脱了方才的一板一眼,似乎也变得圆咕噜嘟,说话也风趣起来。
躲在屏风后的沈沅从缝隙里偷看着这位驸马,只觉得还是蛮平易近人的模样,一点不像永康公主所描绘的那样丑陋不堪。
这会儿,杨寄一劝,王庭川就喝。
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