天才一秒记住【长江书屋】地址：https://www.cjshuwu.com
说句不好听的话，京城根本就是他们的地盘，让那些大老爷们不喜欢，他们根本没法继续在京城混下去。
为了预防出现意外，很多酒店会准备一些高档菜品。
那些菜品不会对外出售，专门留在酒店中，出现特别的客人之后，那些菜品才会使用。
如果没有那些客人的话，那些菜品会用新的菜品替换掉。
在这方面，高档酒店基本上都会有这方面的开销，就算浪费一点也没有关系。
京城大酒店自然也是如此，有自己的储备，那些储备是留着意外时候使用的。
比如说在即将打烊的时候，突然来了一位不能拒绝的客人，你总不能说没有菜了吧，必须要准备一顿好吃的。
现在也是如此，当出现特殊的客人之后，那些菜品才会派上用场。
在京城大酒店这些年，李全福也遇到过类似的情况。
不过他不认同郑总的做法：“郑总，来着是谁？”
郑总也没有隐瞒：“是王宁先生，他突然悄悄来到了酒店，还是大堂工作人员告诉我，我才知道的！”
可不是，如果不是迎宾人员跟他说，他根本不可能知道那位客人来到了酒店。
李全福一惊：“这还真是一位大人物啊！”
也许在外人眼中王宁的身份就是科学家，不管成就如何，在华国这个官本位的国家中，地位无法跟那些大佬们相比。
只有在内部人眼中才会明白，王宁的身份根本不简单。
除了外在的科学家身份之外，更主要的是他拥有其他人不具备的影响力。
比如现在的科技部负责人，以及在最高管理层的影响力，拥有这些东西的王宁确实是一位了不起的大人物。
“郑总，既然王宁先生悄悄的过来，肯定不想咱们过去打扰他，如果贸然将菜品换掉的话，是不是显得咱们太急躁？”
李全福谨慎的说道。
可不是，不是所有人都喜欢排场的。
依然有一些人喜欢低调，全部把对方菜品换掉的话，对方一眼就能看的出来，到时候，对方不但不会接受反而会不开心。
开办酒店这么多年，李全福见过的事情比郑总多很多。
好心办坏事的情况又不是没有，直接将对方的菜品全都换掉，对方会怎么想？
好一些的或许会以为酒店有事求他，这顿饭他还吃不吃？
极端一点的或许就会觉得这是咋侮辱他，觉得自己点不起这顿饭，只能吃一些清茶淡饭，到时候引起的误会谁去解决？
郑总一愣，猛地拍了一下额头：“你说的对，我想差了，不能直接换菜！”
可不是，对方已经点好的菜，酒店把他们全都换掉，对方会怎么想？对方会不会领情？想要获得大人物的认可，这个手段可不行。
“这样，老李你受点累，亲自主厨。
他们点的菜咱们不要动，不过配菜之类的换一下，换成咱们留下的那些菜品！”
郑总很快就想到了办法。
做菜少不了鸡鸭鱼肉，蔬菜，蛋类等等。
虽然外表看着差不多，不同的菜品价值完全不同。
比如说炒青菜，直接炒青菜还是将青菜处理一下，用一些高汤当配料的口感根本不同。
更别说其他的鱼类，肉类，稍微换一点菜品，口感就会完全不同。
李全福在心中点了点头，对于这个处理方式他还是比较满意的。
保留菜品，整体上不换，把内部的菜品全都换一遍。
要是能吃出来的话，对方肯定明白酒店的心意，如果吃不出来的话，只要对方觉得菜品不错，以后还能继续过来，即便不继续过来，只要对方不讨厌就可以。
跟大人物之间接触，想要一次成功根本就不可能。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！