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其实，就现有的这些食材，傻柱能做出这个味道，已经很不错了。
只不过，人们预先闻到了江波屋里传出来的异香，期待值过高，所以吃到这大烩菜的时候，就都有些失望。
“怎么了，婶子，你们怎么不吃了？”
秦淮茹看桌上的人神色有异，赶紧走过来问道。
“淮茹啊，这就是白菜烩豆腐啊！”
秦淮茹还以为这些人是觉得菜太素了，堆着笑解释道：
“不是我们不愿意准备，真的是现在肉太难买了。”
“别着急，等会儿还有鱼呢。”
傻柱也看见了人们的表情不太好，他也误以为众人是在挑理，快步走上来说道：
“婶子，瞧您说的，您看里面不是有肉片吗，不少放呢。”
傻柱在院子里一向挺横，刚刚说话的人看到他脸色不好，赶紧笑着补充道：
“不是，我的意思，这菜的味道怎么不对啊。”
“就是，这吃起来就是普通的白菜烩豆腐的味儿。”
傻柱脸色更难看了：
“不是，你们什么意思啊？”
“这白菜烩豆腐还能做出什么味儿来啊？”
“故意找茬埋汰我呢是吧？”
众人看他急眼，赶紧解释说道：
“没有没有，就是你做的时候味儿特别的香，比炖肉还香呢！
我们以为你做了什么稀罕东西，这才问问。”
“没别的意思，真没别的意思。”
这时候，秦淮茹悄悄把傻柱拉到一边，说道：
“柱子，我刚才也闻见了，你烩菜的那个味道可香了，我从来没闻到过这个香味儿。”
“怎么你没闻见吗？”
傻柱一摊手：
“我感冒了，闻不见味儿。”
傻柱奇怪的挠了挠头：
“真是奇了。”
这时候，秦淮茹突然吸了吸鼻子：
“哎呀！
坏了！”
“柱子，快！
鱼锅好像糊了！”
傻柱一拍脑门。
刚刚他正在给鱼锅收汤呢，听见有人疑似质疑他的厨艺，他就赶紧走过来理论了，竟然把收汤这事给忘了。
他一个箭步冲过去掀开锅盖，差点背过气去。
烧鱼要用大火，这一会儿会儿的功夫，鱼锅已经一点儿汤都不剩了，锅底黑黢黢的冒着烟。
傻柱赶紧抄起抹布垫手，把大锅直接端下来离火。
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