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他们的晚饭时间已经很晚了，何婷婷只能尽量往前赶速度。
系统出品的是上好的羊排肉，有整整一扇。
何婷婷昨日已经提前把羊排分开劈成小块了，又浸泡了两小时，泡出血水，才重新收回到系统背包中。
背包有个好处，放进去的东西会永远保持新鲜。
何婷婷前两天才发现这点，就物尽其用，把系统背包当成了半个冰箱。
可惜它只能放系统出品的东西。
不然她每天出门都可以把做好的菜放进背包，省的来回再跑的麻烦。
控好水的羊排肉下锅翻炒，锅中油要稍稍多些，才更能激发羊肉的香气。
炒干了水分后，加入切好的黄萝卜和洋葱。
大概一分钟左右，就可以下入切好的番茄了。
番茄并不是必备的食材，在部分新疆人眼中，不放番茄的手抓饭才是正宗。
不过何婷婷的条件有限，加上现在正是番茄新鲜的季节，就放了两个增加香味。
做这道菜，盐丶孜然粉和生抽都是不能少的。
再翻炒几下，番茄就已经软化成汁，很难发现了。
锅中的汤汁黄亮，有些类似咖喱，又因为加了番茄，比咖喱更红一些。
将提前泡好的米下入，再加没过米的开水，就可以焖煮了。
羊排炒过之后，能大大缩短焖煮的时间，何婷婷算了算，等郭壮来了，差不多正好出锅。
手抓饭用不了一扇羊排那么多。
剩下的何婷婷也没浪费，利用没用完的黄萝卜，单独做了道红烧羊排。
红烧菜的调味简单。
不论是猪肉牛肉还是羊肉，所用的调味品都是差不多的。
区别只在炖煮的时间。
忙完这道菜，时间已经差不多了。
何婷婷往外看了一眼，见郭壮还没来，又从院子里摘了两根黄瓜。
拍黄瓜是夏日最简单的爽口凉菜，配上花生米，十分适合喝点小酒。
明天还要做生意，何婷婷也没买什么高度数的酒。
只准备了五瓶啤酒，算是聊表心意。
等所有菜都准备好，门口终于传来了聊天的动静。
「婷婷！
」
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