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农村的孩子早当家,丽丽虽然才上小学,却也学过简单的炒菜了。
「学过一点。
」
何丽丽挠了挠脸颊,老老实实道:「咱妈教过我一次,但是我包的很丑。
」
「没事,姐教你。
」
肉馅里已经加了白菜和剁碎的粉条。
何婷婷掌心托着包子皮,挖了满满一勺子馅料放在正中间。
「用大拇指掐出一个褶,然后用另一只手来推褶,最后一掐。
」
何婷婷说的简单,何丽丽只觉得眼花缭乱。
这手怎么动了几下,就变出胖乎乎圆滚滚的包子来。
她只有眼睛看会了,真动手,掐了一个褶子就已经觉得丑了。
再看何婷婷刚才包出来的包子,这第二个褶,她怎么也下不去手。
何婷婷看出她的窘迫。
「哪有刚开始学就好看的,没事,你大胆练,不好看的咱留着吃。
」
做生意的人多半有点舍不得的心态。
买袜子的舍不得穿摊位上的贵袜子,卖水果的舍不得自家吃品相好的水果。
何丽丽不是老板,却也染上了这种思想。
一听何婷婷这么说,赶紧道:「那我包韭菜鸡蛋馅的。
」
让她包肉包也太浪费了,肉包全包的像姐姐包的那样好看,才能卖出好价钱。
「不用,就包肉馅。
」
小孩子正在长身体,总该吃点有营养的东西。
从前家里的日子不好过,钱总是从嘴上节省。
在何婷婷的印象里,肉这种东西,家里一年能吃上两次就不错了。
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