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上面撒上青红椒段，和藤椒，热油一泼。
那香味，别提了！
！
第五道，宋时微是用的安康鱼的鱼肚。
安康鱼肚煎蛋！
将新鲜清洗好的鱼肚，切成细丝，放入九十度的热水里微微汆烫，捞出以后，这鱼肚依旧QQ弹弹的。
锅中留底油放入少许蒜末炒香，再放入酸菜沫和汆烫好的鱼肚，炒出香味。
加入酱油上色，盛出晾凉。
碗里打四个鸡蛋，放入炒好的鱼肚和一些葱花，等锅中油热，滑入锅内定型。
这鸡蛋被油这么一炸，顿时香气四溢，混着鱼肚的香，葱花的香，再加上酸菜沫的香，几种香味混在一起。
别提多美味了！
这两道菜端出去，又是一顿疯抢。
此时后厨门口已经围满了人，都等着看到底是何方神圣竟然能炒出如此美味的佳肴。
想着肯定是个经验丰富的老厨子了。
所以，等宋时微摘了围裙，洗干净手，从后厨出来的时候，所有人都没意识到她就是那个“经验丰富的老厨子”！
周成和周林还有小张也一直看着后厨的方向，此时看到宋时微出来，俩孩子顿时迎了上去。
“妈，你可出来了！
”
“妈，你做的饭真是太香了！
没想到这丑不拉几的鱼还能做出这么好吃的饭菜呢！
”
宋时微有些抱歉的揉揉两个孩子的脑袋。
“下次，咱们再捞到安康鱼，妈妈不卖了，给你们做好吃的！
”
周成和周林都已经长大了，不像周伟和欣欣，要是她俩听到她这么说肯定会高兴的拍手，可周成和周林，只是使劲咽了咽口水，摇了摇头。
“还是留着卖吧！
”
“是啊，被我们吃了太可惜了，这鱼还能换棉衣呢！
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