天才一秒记住【长江书屋】地址：https://www.cjshuwu.com
她抱住林东，“我受惊了。
我想吃糖醋里脊还有三杯鸡。”
“我去做”
林东下意识的说，随即又想起来，“三杯鸡是什么？糖醋里脊我知道，只是三杯鸡是什么？”
“我也不知道，王源说的，他想吃三杯鸡。”
“说什么生抽、米酒和花生油三杯子，再把鸡肉和什么东西一起煸炒后加入酱油、米酒，炖着直到入味什么的”
池虞胡乱的说道。
林东便是明白，“我去山上抓只野鸡。”
还要去问问王知青三杯鸡的做法。
“好吧，那你小心点。”
池虞有气无力地叮嘱道。
林东上山抓了两只鸡，一只被他拎过去了罗泽家跟王源交换三杯鸡的做法。
罗泽家
“三杯鸡？”
王源打开门就看到拎着只鸡的大队长，一问竟然是为了三杯鸡的做法来的。
林东：“嗯，池虞想吃三杯鸡。”
王源觉得他开了眼界了，他揉了揉眼睛。
身材高大健壮，眼睛冷戾凶残尤其是眼角的那道疤更是让人不敢直视。
嘴唇紧闭，嘴角无一丝弧度。
没错，的确就是那个大队长呀。
原来池虞那么受宠！
大队长对池虞也太好了。
似乎是等的时间长了，林东的眉眼微皱。
王源赶紧出声：“大队长想要知道三杯鸡的做法，跟我说一下就行了，也不用特意送一只鸡来。”
他赶紧回去找纸笔写下三杯鸡的做法。
“大队长等我一下我去拿笔写下来。”
过了一会儿，王源把一张写满字的纸递给大队长：“这是三杯鸡的做法。
其实三杯鸡说难也不难说容易也不容易。
主要是这鸡的选择还有配料以及炖煮时间的长短。”
林东看向自己手里的纸，只见那里写着：
鸡肉：一般选用草鸡、鸡腿肉或三黄鸡等，750克或300克左右，斩块后冷水浸泡再洗净沥干备用。
也可以用鸡全翅或童子鸡。
米酒（或啤酒、料酒）：这是三杯鸡中不可或缺的一味调料，记得一定要放。
一般是用米酒，60~150毫升（或一杯）。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！