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第51章 扶植邓华吴果柱一边带着去(第2页)

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何况,他们还听说。

翁家弄家里一直没孩子,不是因为张丽萍肚皮不争气。

而是因为吴果柱将翁家弄打的绝后。

因此在后厨。

早上大家讨论了一番之后。

一致都觉得吴果柱确实做的太过分。

被公安抓去,也是他咎由自取。

此时刘建国突然说要邓华顶上吴果柱,负责后厨的大锅菜。

这对于邓华来说,无疑是一个机会。

刘建国摆摆手。

“大锅菜又不是小炒,有什么难的。”

无非是配菜的分量。

加入配菜的时间,各种调味品的配比。

“我来教你几样!”

看到邓华脸上的兴奋,刘建国知道这件事能成。

他跑来后厨。

自然不是吃饱饭没事干。

想到早上签到给的大锅菜香料秘方。

刘建国就想到了一个对付吴果柱的办法。

那就是去除吴果柱的不可替代性。

这年头,什么事情都讲究秘方,厨师就是其中一个。

现在信息不发达,你手里的秘方不告诉别人。

还真的能成为自己的独门秘籍。

靠一个秘方就能吃喝不愁。

吴果柱在轧钢厂这么吃得开。

还不是因为他是谭家菜传人,厨艺还算不错。

虽然邓华是他徒弟。

但是吴果柱只是将他当成个免费劳动。

可没把自己的真本事教给邓华。

大锅菜难吗?

其实不难。

那不是小炒,需要比较高的技巧。

大锅菜更重要的是各种菜的配比,调料的量。

只要准备好,选择正确的时间下锅。

油管够的话。

手脚麻利点,谁都能做。

但是就这样,吴果柱还是不会教给自己的徒弟。

刘建国现在有着大师级的厨艺。

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