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但是，我们中国人太热爱美食了，我们国家的象拔蚌还不等长大，就被吃掉了。
象拔蚌有利水消肿，壮阳壮腰的食疗效果。
尤其是在我们国家，民间历来有吃啥补啥的说法。
因为象拔蚌不但形似男性××，也确实有促进性功能丶生精助育的食疗效果。
对治疗阳痿丶腰疼丶小便频数更是有奇效，另外还有滋补五脏之气的疗效。
所以特别受国内广大男性食客追捧。
近些年，经现代医学研究，象拔蚌更兼具滋阴养颜，美容美肤的功能。
也引起了很多女性的猎奇关注，致使女性朋友也爱上了食用象拔蚌。
据统计，世界上每年上市的百分之九十的象拔蚌，都是被我们中国人给吃掉的。
象拔蚌一直是海鲜中的翘楚，对于喜欢海鲜的老饕来说，来自大海的味道，根本不需要画蛇添足的烹饪，只是切成薄片，就是最好的刺身。
如果不喜欢吃刺身，也可以焯水剥去外膜，切成薄片，加粉丝蒜蓉上笼蒸三分钟即可享用。
海边的渔民的吃法有时更加简单直接，把象拔蚌切薄片，滚水下锅，焯水一分钟即刻捞出，无需任何调料，趁热吃进嘴巴，绵滑丶柔嫩丶爽脆，还有一股淡淡的回甘。
当然味道最醇厚的做法是加蒜蓉炭烤，象拔蚌见热浸出汁水，吃的时候，连汤汁加蚌肉一起吸进嘴巴，那股鲜香美味，特别令人沉迷。
陈红边在海?挖象拔蚌，边想菜谱，幸亏海水多，她的口水混入海水里，如泥牛入海，谁也发现不了。
哈哈哈，她都被自己幻想的画面给逗笑了！
说到底，她也只是一个爱吃美食的俗人。
老百姓有句话说的好，人生在世，吃喝二字！
这是所有人的基本生存需求。
满足了吃喝，才会琢磨穿着，求一个人前体面。
世人皆是如此！
海?平整干净的沙滩上现在是一片片桌球大小的小坑，这是象拔蚌刚缩进泥沙中，留下的痕迹。
太多了，海?遍地都是大大小小的坑洞！
陈红只捡大洞下手，挖出来的象拔蚌，小的有三斤多，大的有五六斤。
这些都是最低生长了六年以上的成年蚌了。
用专业人士的话说，长鼻子的颜色都变深了，有的甚至有了所谓的「老年斑」。
这样的象拔蚌味道才最鲜美，营养也比较丰富。
陈红还顺手捡了不少的螃蟹，这可是象拔蚌的天敌，其他的海星丶蜗牛和鲽鱼也会捕食幼龄期的象拔蚌，等它们长大了，藏进深深的泥沙中，天敌就少了。
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