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第7章 波斯尼亚和黑塞哥维那(第8页)

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波黑奶制品、水果、蔬菜等农产品具有出口欧盟资质。

南部地区流行种植蜡菊等芳香植物。

2014年波黑主要牲畜存栏量:牛44.4万头,羊109.9万头,猪53.3万头,家禽2066.4万只。

2014年波黑主要农产品产量:小麦17万吨,玉米79.8万吨,土豆30万吨。

服务业

2016年服务业登记从业人数为24.83万人,服务业产值165.85亿马克,约占国内生产总值55.47%。

具体服务门类包括信息通讯、金融保险、文娱休闲和健康产业等。

旅游业

2016年入境旅游人数114.8万人次,同比增长11.6%,过夜天数237.6万天,同比增长10.9%。

游客主要来自克罗地亚、塞尔维亚、土耳其、意大利和斯洛文尼亚等国。

其中,中国游客13266人次,同比增长33.4%。

旅游设施主要有旅馆、浴场、私人小旅馆、汽车宿营地、温泉和疗养地等。

主要旅游点是萨拉热窝、巴尼亚卢卡和莫斯塔尔。

2021年,共接待游客960383人次,同比增长91.7%。

其中本国游客462909人次,同比增长52.3%;外国游客497474人次,同比增长152.7%。

中国游客1945人次,同比下降60.4%。

旅游设施主要有旅馆、浴场、私人小旅馆、汽车宿营地、温泉和疗养地等。

外贸

2016年波黑进出口贸易总额255.7亿可兑换马克(约合130.7亿欧元),其中,出口94.1亿可兑换马克(约合48.1亿欧元),进口161.6亿可兑换马克(约合82.6亿欧元)。

主要出口商品有再生资源、电力及文化娱乐类产品等。

主要进口商品有矿产品、石油、通讯产品、农产品、工业制成品等。

重要贸易伙伴为:德国、意大利、克罗地亚、塞尔维亚、斯洛文尼亚等。

2021年外贸总额358.7亿马克、同比增长23.6%;其中出口142.7亿马克、同比增长35.6%;进口216亿马克、同比增长27.9%。

出口主要商品类别是基础金属和制品、机电产品、木产品、矿产品等。

主要进口商品类别是矿产品、机电产品、基础金属和制品、化工产品、食品等。

主要贸易伙伴为:德国、意大利、克罗地亚、塞尔维亚、斯洛文尼亚等。

金属加工业是波黑经济重要产业之一,产品以出口为主。

2019年,金属加工产品出口值占外贸总值的37.6%。

金属加工业的主要产品为钢铁、铅、锌及铜加工产品。

文化

习俗

旅游喝咖啡是波黑人的一大传统嗜好。

工作间歇、业余及周末等必饮咖啡,因此各式咖啡馆和各色街头咖啡亭在波黑街头比比皆是,形成波黑街头一大亮丽风景,人们往往利用喝咖啡聊天、交友、商谈业务等。

波黑人还喜爱吃甜食,以核桃仁加蜂蜜及奶油为主的各类甜度较重的甜点为波黑传统特色。

波黑人喜欢烧烤。

春夏两季周末或节假日,波黑家庭或朋友还喜欢在河边、湖边烧烤聚餐。

波黑人的正餐以味道醇香的波斯尼亚餐为主,主要有贝伊汤、土豆焖小牛肉、烤羊肉、煎烤混合肉及油煎虹鳟鱼,此外还有波斯尼亚火锅,冷盘有熏肉、香肠、奶皮及奶酪等。

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