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十月也不想在这个事情上纠结,想着哪天过来,送一碗卤猪杂来。

回到家,十月开始准备做珍珠奶茶。

糯米粉不如预想的那么细腻,但是揉出的面团,比她想象的光滑。

十月用一碗糯米粉尝试,面团揉成细长条,切成小指甲盖大小的颗粒,再用手团成小圆球。

做这些的时候,金金一直在边上看着,十月见?她跃跃试欲的想要上手,笑着让她洗了手团小圆子。

她去烧水。

糯米圆子团完,锅里?的水也开了,十月把这些小圆子一股脑倒进锅里?开始煮。

然后用另一个锅开始熬红糖汁。

小圆子煮的八分?熟的时候,红糖汁也熬成了粘稠状。

十月停了熬红糖的锅的火,将一个个小圆子捞出来直接倒在熬红糖的锅里?,继续用锅里?的余热一点点的煮着,看着白白的糯米圆子变成褐色,“珍珠”

就成了。

十月用勺子盛出来两?个,让金金尝尝味道?。

“小心烫。”

小小的一粒糯米圆子,甜甜的糯糯的,金金眯着眼?睛笑着说,“好吃。”

然后把另一颗给?十月,十月也尝了尝,确实味道?不错。

快速的洗了锅,开始煮奶茶。

先放少量的水烧开,再放一把茶叶,煮一会儿,又把羊奶倒进去,一直煮大概一刻钟。

十月感觉白色的羊奶,也差不多?快变成了深色,用竹笊篱把茶叶捞出来。

笊篱的缝隙太大,茶叶也不太好,锅里?还有不少茶叶碎末在里?头?。

十月便先把红糖锅里?的“珍珠”

盛出来放在盆里?,让金金用筷子搅拌,免得珍珠黏连在一起。

待羊奶沉淀沉淀,舀出来一并放在盆里?。

都盛出来之?后,用大勺子舀出来三碗奶茶,放在一边凉着。

“去叫阿春姐过来喝奶茶了。”

“嗯。”

闻着淡淡的奶茶香气,十月忍不住给?自己舀了一勺子,奶茶连同珍珠一口吃下去,太幸福了。

前世自己并不喜欢奶茶这种高糖的饮料,此刻看着盆里?的珍珠奶茶,那种兴奋比当时在青山县做出煮串卖了钱还更强烈。

阿春抱着三三和金金进来。

十月接过三三,让她们两?人喝。

看着阿春惊喜的样子,十月也跟着小,“用勺子里?,碗底还有珍珠呢。”

十月提醒她们。

“这个肯定能?卖钱,太好喝了。”

春娘说。

十月点点头?,“我也这样想。”

看着春娘和金金意犹未尽的喝完了自己的那一碗奶茶。

有那么一瞬,十月竟然生出一种莫名的惆怅来。

或许是因为奶茶对于她来说更接近现代生活,她忽然有些怀念曾经。

奶茶很好喝,但是曾经一起喝奶茶的人,此生再也不会相?见?了。

明天就给?唐开泰送奶茶去,她对自己说。

第103章你是大厨?

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