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第14章杂事
和三大妈说定了做饭的事。
就把买的菜放回屋里了。
李卫东低头看了一眼手表，此时已经中午11:3o了。
正好现在做饭，等工人们下班就能吃上。
今天李卫东在四合院，所以打算亲自动手。
等明天上了班，再由三大妈来做。
由于场地有限，李卫东干脆在院子里支起一口大锅。
这口大锅直径一米左右，一般都是村里用来吃大锅饭用的。
足够工程队十几个工人吃了。
李卫东将食材全部放在院子里，拿出案板，刀。
今天中午他打算炖大杂烩。
毕竟人多，大杂烩是最省事的。
主食方面就是白面馒头了，这个时候白面馒头就是顶配了，一般人家很少吃白面的，大多是二合面。
大杂烩的话，李卫东打算用狍子肉，粉条，土豆，白菜分别切开炒在一起。
炒菜的过程中，李卫东也同时焖了米饭。
这个时候，锅里的油也热了，李卫东将狍子肉放进去大火翻炒。
很快，飘香十里。
正在干活的工人们，闻到肉香味，肚子的馋虫都被勾出来了。
他们干了这么多次工程，还从来没有一家雇主管饭还有肉的。
“抓紧干活，马上就能吃饭了。”
刘队长说着。
工人们一想到中午又能吃上好的，一个个干劲十足。
等肉爆炒出香味之后，
李卫东又将切好的土豆，白菜放入锅中翻炒，放了点调味料。
最后倒水，没过食材，再将粉条放进去。
这样就算是完成了。
只需要焖煮个五到十分钟就差不多了。
这边李卫东也没有闲着，开始和面条。
考虑到口味不同，有的人喜欢吃辣。
李卫东又趁着这个空档，开始调制辣椒酱。
大杂烩出锅的时候，白面馒头也蒸熟了。
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