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第90章(第4页)

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方靖晋级了。

挤身16强。

第二轮,16进12。

这一轮4人一组,每组淘汰1人,共淘汰4人。

第三轮,12进8。

这一轮3人一组,每组淘汰1人,共淘汰4人。

第四轮,8进4。

第五轮,4进2。

第六轮,就是剩下的最后两人进行决赛了。

方靖在第二轮里做了道凉菜。

这一轮同样没有统一限定食材,但要求做素菜,限时30分钟。

方靖选择了竹笋做主材。

配菜是皮蛋、茄子、辣椒。

茄子煮熟捣成泥,拌皮蛋、辣椒丁、姜汁、蒜蓉、盐、糖、醋、鱼露等等。

细春笋洗净留些许笋皮下盐水煮,去涩去味,冰镇待用。

摆盘时,竹叶铺底造型,皮蛋茄泥酱放在了竹叶折成的小碗里,一旁晶莹的冰块上面摆着鲜嫩的细笋,剥开外衣,将嫩笋沾着皮蛋茄泥酱吃,还可以单吃笋条,清甜可口,又可单吃皮蛋拌茄泥,香辣美味。

一道菜三种吃法。

方靖给这菜取名“长大”

青涩的小笋长成有宽大叶片的竹子,铺底材料与菜品主材的呼应。

皮蛋喻指小时的顽皮可爱,柔软的茄子喻指长大后学会放软身段配合环境。

方靖这道菜过关了,杀进了12强。

评委们讨论的时候提到方靖这部分时,说不知道这次她的创意命名会不会还跟初赛一样能够连成一串,有点连载的意思。

很期待方靖接下来的表现。

    方靖走出赛场后直奔孟文飞方向,将他紧紧抱住。

“请叫我十二分之一厨神。”

孟文飞哈哈大笑。

方靖眉飞色舞向孟文飞讲述自己过关的凶险,这复赛里全是高手啊,每道菜看着都很棒。

她还把评委的话跟孟文飞说了。

孟文飞挑眉问:“你还真的是连载吗?”

“对呀。”

方靖板指头向老公报告:“我想好的菜名主题:追随脚步,而后长大,接着心里有了信念,懂得了平等与意义,所以才能真正相爱。

最后总决赛,当当当当,最长情的爱就是陪伴。

哎呀,我每次拿到规则后,就得马上想个跟我自己题目挂勾的菜啊,节目组还是狡猾的,说是没有具体限制,其实每一轮还是设了条条框框。

我要连载也不容易呢。”

孟文飞用额头撞她额头:“脑袋瓜子里一天到晚想的什么,这么有趣。”

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