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她将裸胸鳝放进冰箱保鲜，只拿了一块切成长长的细丝，然后放入锅里爆炒，炒到八成熟后捞出来再单独用底料做一个香辣味道的汤底。
汤底煮开后倒入炒过的裸胸鳝，煮开后汤汁收完后再加入芹菜、青红辣椒丝，这样既保证食用安全也非常脆嫩。
她炒好了香辣海鳝丝，就和什锦海鲜煲一起端了出去，出去时发现高远竟然又来了，“你不是说这几天都没时间再来吗？”
“本来是这样的，但我家里人非以为我是去整容了，所以我就带他们来这里见证奇迹。”
高远语气里透着一丝埋怨，但却显露出更多的家庭和谐。
“臭小子。”
高妈妈拍了下儿子的肩膀，然后笑着打量了一眼叶久久，老板长得真漂亮，她余光扫过身后的陵余和小鱼，可惜了。
高妈妈问道：“老板，我听阿远说你们这里每天的菜都不一样，今天有什么？”
“这是今天的菜单。”
叶久久从陵余手里拿过平板给高远一家五口看，“今天的鱼比较多。”
高远凑近看了看菜单，“老板，还有大花龙呢？”
叶久久嗯了一声，“还剩下一条。”
“那我们要了。”
高远和家人介绍：“昨天我们吃的大花龙有十几斤，这么长的桌子餐盘都差点没有摆下。”
高爸爸点头，“那我们要试试。”
旁边的小鱼听到高远他们的话，心底咯噔了一下，她的大龙虾没有了？她越想越难过，扁着嘴朝厨房里跑去。
叶久久没有注意到跑走的小人鱼，正同高远一家说话。
高家奶奶看了看菜单，好奇的询问：“这个海鳝丝是鳗鱼吗？”
“和鳗鱼都属于鳗鲡这一类，但下面分支了海鳗和海鳝的区别，长得还是挺像的，不过海鳝颜色花纹比较多。”
叶久久看高家人比较讲究，所以细致的解释了一下，“今天用来做香辣海鳝丝的是豆点裸胸鳝，是常见的食用品种。”
“我知道这个，很常见的。”
高爸爸看了看菜单，“你们这儿竟然有连尖？”
高妈妈没听过：“什么是连尖？”
“就是我们之前去海钓过的，你说背上的鱼鳍像暗箭的那个。”
高爸爸又看了看后面的纺锤鰤，“竟然还有鰤鱼。”
高妈妈说：“鰤鱼我知道，就是甘鱼嘛。”
叶久久点头：“确实有这个称呼，但甘鱼又有青甘鱼、红甘鱼等，每个地方叫法又不同，反正怎么顺口怎么叫。”
她笑着绕回菜单，“这个纺锤鰤的口感会比普通鰤鱼更好一点。”
高远已经饿得前胸贴后背，“哎呀爸妈，你们还问这么多做什么，直接全部来一份就行。”
“吃不完浪费。”
高奶奶的胃口不是很好，“你们少点一点，我吃不了太多。”
“奶奶，我保证你吃了恨不得自己有两个胃。”
高远直接拿着菜单开始点菜，“除了海葡萄，其他都要，你们一定要尝尝这里的各种海鲜，就算是普通的虾也比咱们家做的好吃。”
高家人觉得有点夸张，但想想高远确实有‘小饕餮’之称，不好吃的东西肯定不会极力推荐的，“那麻烦老板了。”
“不用客气的。”
叶久久将平板交给陵余，然后朝厨房走去，刚走到门口她就听到里面传来小鱼惊慌的叫声。
叶久久连忙跑进去，就看到小鱼栽进了只有半缸海水的鱼缸里，鱼缸里刚好放着一个捞鱼网子，她好巧不巧的掉进了网子里。
鱼缸不深，小鱼此刻还有一条腿挂在外面，脚上的拖鞋晃晃悠悠的掉了下去，啪嗒一下砸在了她惊慌失措的脸上。
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