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第79章(第4页)

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至于其他的菜,沈潇云暂时没去吃,因为他觉得其他的凉菜,以后有的是时间吃,这道椒麻鸡一般人可做不出这么好的味道,必须一次吃过瘾。

然而现实是残酷的,一个八仙桌,每一方坐了三人,一桌子坐了十二人,大家都挨着,而且各个都是吃饭的能手,不但下筷子准且狠,每次落筷,必定有货,每次下去,大有一扫定乾坤的趋势。

沈潇云到底年轻,脸皮稍微薄一点,下手也没那么狠,夹菜还有点年轻的斯文劲儿,因此那椒麻鸡,他在夹了第三筷子后,盘子已经空了。

而且大家刚盖完房子,今天开席的时间比平时吃饭时间稍微晚一些,大家都饿的不行,这些菜一上桌子,大家都非常有默契的拿起筷子,大口大口的吃不起来,张嘴咀嚼吞咽一气呵成,中间都不带停歇的。

而且大家彼此都熟悉了,也不用说什么客套话,根本不用讲究那些虚的,拿筷子吃菜才是最重要的。

这不,才不到几分钟,这上来的几个凉菜也都吃的差不多了。

可能是吃了一些,大家空档的胃袋暂时得到一些食物的填补,渐渐地吃菜的速度也慢慢的降了下来,时不时喝上一口果汁,开心的聊起天来。

“潇潇你也吃啊,别光坐在那里啊。”

“读书人吃饭就是秀气,吃饭就应该大口吃才香。”

“多吃肉!

那光骨头的东西有什么好啃的啊,我看潇潇就逮着两个鸡爪子在哪里啃半天,这孩子也是傻。

你一会儿还要去敬酒,赶紧抢一点吃才是要紧啊。

等去敬酒,再回来吃,饭菜也都冷了,潇潇你说你傻不傻!”

鸡爪子真的很好吃啊,沈潇云默默的吐着鸡骨头,接受来自四面八方长辈们亲切的唠叨。

这种偏爱真的很可怕啊,他有话想说,可是他说不出口。

啃了鸡爪子,凉菜的盘子也端下去了,上来的是两个热菜,一个带汤的鱼丸子,是用大汤盆装的,里面鱼丸子很多,漂浮在上面,撒了一些细碎的香葱末,隔着老远就闻到了鱼丸子的香气。

好想吃啊,沈潇云默默的吞咽了口舌,他好久没吃鱼丸子了,他们这儿鱼丸子都是纯手工做的。

捞的活鱼现杀,然后片下鱼肉,剔除鱼刺,刮出鱼蓉,剁碎成泥,加入淀粉盐,香葱水后开始搅拌。

一直搅拌打出鱼糜蛋白的胶质感,摊开透明,用勺子一个个刮出丸子的形状,煮熟后就是好吃的鱼丸子。

好的鱼丸一看就很有弹性,表面很光滑,吃起来细腻软嫩,完全没有鱼腥味,入嘴是细腻,软滑,香嫩可口,真的是好吃的能把人舌头都给吞下去。

和鱼丸子一起端上桌子的还有一盘肉片炒黑木耳。

这道菜也很香,因为办酒席大部分用的是猪油,猪油不但显油多,而且烧菜很香,在大火烹炒,猪油香气跟炸开了似的,四处飘散,大大的刺激吃酒席人的食欲,这道肉片炒木耳同样用了不少猪油。

看那一朵朵肉厚肥溜溜的黑木耳油滋滋的,泛着油光,香气扑鼻,木耳的清香极其好闻,沈潇云表示他也很想吃。

“潇潇,我们给大家敬一杯酒吧。”

沈潇云的爷爷在这两个菜上来后,就从座位上站起来,然后示意一旁的沈潇云给大家倒上果汁饮料。

果然来了……

看来,这些好吃的菜,他也只能跟直播间里的网友一样,光看不能吃了。

第78章宴席结束

摆正好心态后,沈潇云恭恭敬敬的给在坐的每一位村民倒上果汁,倒完以后,给自己的杯子也添上,等着爷爷说完道谢的词,和爷爷一起给大家敬一杯。

喝完这桌子,沈潇云顺手把那瓶子果汁也捎上,因为接下来,还有将近三十桌的酒席需要被敬酒,这还是在和他爸爸太爷分摊了,不少还会更多。

要是哥哥在家,那轮到每个人头上的更少,沈潇云心里想着,再次给爷爷的酒杯里续添上一些果汁。

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