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从家里搬来几个小凳子，一些干净的瓷碗瓷盘，一把筷子，一些丝瓜篓子，两把剪刀，沈潇云先坐下后，对一旁都在干望着的游客们说道：“这田螺有点多，大家来帮个忙吧，一会儿午饭的菜就是这个了。”
围着的游客并不是不想帮忙，而是不知道该如何下手，他们就吃过，还真的没自己动手处理过。
小少爷先自己找个小板凳，挨着沈潇云坐下，看着沈潇云拿起一个大大田螺，他也跟着照着有模有样的，拿起一根筷子，往那开了嘴，吐舌头的田螺里面撬去。
手臂稍微一用力，田螺里面的肉就给撬出来了。
“这一节尾巴不要，里面有它的肠子和内脏，也不能能吃，要掐掉。
还有这个小帽子，也要去掉，这样，一个田螺就处理好了。”
看到陆陆续续的有几个游客都蹲下身，小板凳数量有限，有的还自己找块石头垫在屁股下面，跟着沈潇云一起处理起来。
沈潇云看他们都学的挺认真的，特意放慢了速度，时不时说上两句。
“像这种螺蛳，因为外壳很脏，有很厚的一层污垢，我建议先用丝瓜篓子好好刷刷，洗干净后，剪掉尾巴。”
沈潇云先示范了一下后，就把这些螺蛳放在一旁。
那几个很喜欢吃螺蛳的男生倒也没说什么嫌弃，只是这事轮到自己身上，还是有点不情愿。
特别是看到那些螺蛳跟那些个头大的田螺比，真的很脏的样子，他们就有点方。
他们平时在饭店夜市里经常会吃到这种螺蛳的，小小的，用各种调料，辣椒，做成麻辣味的，香辣味的，蒜蓉的也有，可那时候看的都是干干净净的啊。
“这些螺蛳都是这么脏的吗？”
他们忍不住吐槽。
“我记得以前曝光，说那些餐馆洗小龙虾或者带壳的，用的是一种粉吧，用水浸泡，全部都干干净净的。
可用了那种东西，谁还敢吃啊。”
“这些还洗了，还有好多小馆子，我告诉你哦，根本就没洗，就那样直接下锅炒那样端过来给你吃，你也不知道啊，别问我是怎么知道的啊。”
“我也有听过啊，我觉得吃这些，还是买回来，自己清洗一下比较放心。”
大家相互说着，似乎自己都被说服了，还真的乖乖的挽起袖子，一个个认认真真的刷起来，刷的外壳特别的光亮。
“看到它们都刷干净了，看着舒服多了。”
“我觉得这种自己处理干净了，吃起来也放心。”
“主播，这些田螺都是中午吃吗？做什么口味的啊？”
蹲着，帮忙处理田螺的游客好奇到。
没有帮上忙的游客也没有闲着，大家都自个找活儿干了，有的在水井旁边的水泵那里打水，有的把已经处理好的田螺肉拿过去清洗干净，沥干水。
还有的把早上挖的春笋搬出来，一颗颗的给去掉外壳，洗干净后摆放在盆子里。
“爆炒，做香辣口味的。
这些田螺其实挺腥味的，做的比较清淡的话，可能会不好吃。
不过今天有两位老人，方便不吃辣的，做一些蒜蓉口味的吧，我的手艺比不上我奶奶，要是做的不好吃，还请大家不要嫌弃啊。”
沈潇云觉得还是提前给大家打个招呼比较好。
小少爷在一旁站出来，声明道：“大家不用担心啦，潇潇做菜很好吃的，昨天我就吃过这个田螺肉，又辣又香，田螺肉超级嫩，特别好吃！”
“真要命。
的吗？这下有口福了，每次看主播家人吃的那么香，馋的”
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