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而且梅干菜烧饼比较好存放，不用担心在路上颠簸泼洒出来，这个天气，放个一两天都没问题。
“这个好，那我现在就揉一点面团，面团发好了，就开始做。”
沈妈妈风风火火的就去拿面粉。
把这件事安排好后，待蒸笼里的梅干菜扣肉蒸熟了，沈潇云这才再次开通直播。
“不好意思让大家久等了，刚刚我接到一位叫潇洒哥网友的电话，他说已经火车到我们武陵市。
大概在下午五六点会到我们镇子上，等下午我会去接他们来我们村里，等接到他们，我会给大家直播。”
沈潇云把这位敢于吃螃蟹的网友分享给网友们。
“哇！
潇洒哥，是直播间里，给主播打赏的那个土豪潇洒哥吗？”
“等等！
我记得，就上午那会儿，我似乎看到这个哥们说正坐车要来主播你们村呢，我那会儿还当他别有用心，讽刺了好几句，结果人就没影了，我当时以为是假的。
没想到这个土豪还来个狠人！”
“听楼上的这么一说，我似乎也有点记忆，可惜这哥们出现的太短暂了，我真的以为这家伙是说着玩的啊。
现在这年头，谁把网上的话当真啊。”
“……然后，现在，人家真的来了。”
“主播还亲自去接他，唉，早知道我也这样干，我也有这种待遇了。
现在去，估计奔着这种想法的不少，主播肯定没时间搭理我们。”
“潇洒哥怎么不出现了呢？我现在特别期待这个土豪出现呢，然后告诉我们主播他们村是不是像直播的那样那么好，我真的好怕被欺骗啊。”
“估计是手机没电了。”
“……我觉得是没信号，一般而言，车上网速慢的吐血。
而且这个还要看运气，运气不好，卡的一格信号都没有，比被屏蔽了还要可怕。
不要问我为什么这么清楚，因为本人亲身经历过这样的场景，而且是多次。”
“惊现黑酋！”
“其实，大家也不用担心，等农家乐办好了，你们要是来这边玩，我会让人去镇子上接你们的，不用担心找不到路。”
接送问题，这个也是沈潇云刚刚想到的。
他们镇子距离镇子上太远了，很多镇子上的摩的司机也不愿意送人来云水村，来回一趟，耗费半天的时间，实在不划算。
而且还是群山环绕的大山里，没有人愿意冒这个险。
想要有游客愿意来云水村，首先要解决的问题就是接送。
等把那位网友接回来，沈潇云觉得必须在短时间里把这个问题解决。
“中午的午饭也做好了，我要去给大家打饭了。”
手机再次挂在胸前，沈潇云和家人开始行动起来，几锅已经煮好的米饭全部装在木桶里，提着去新房子那边。
中午有清炒南瓜藤，放一点蒜瓣，清香爽口。
还有清香甜嫩的茭白，搭配一点腊肉，又香又嫩，嫩嫩的，脆脆的，吃起来满口的都是蔬菜果肉的那种满足感。
而沈潇云这边的梅干菜扣肉，经过了一个小时的柴火慢蒸，揭开最上面的蒸笼盖子，小心翼翼的用打湿的毛巾飞快的端起一个倒扣的碗。
等扣着盘子的梅干菜扣肉放好，再一鼓作气，双手紧紧的拿稳相互扣在一起的碗和盘子，快速的反转过来，如此一来，碗就扣在了上方，盘子在下方。
拿掉紧扣的碗，露出盘子上方堆砌成半球状的梅干菜扣肉。
因为提前摆放好，所以在拿掉碗后，蒸熟过后的梅干菜扣肉造型上还是很好看的。
呈扇形的扣肉被梅干菜压在碗底，压成半球形，每一片扣肉都服服帖帖的，彼此紧挨在一起，完美的把底下的梅干菜都覆盖住，不留一丝缝隙。
梅干菜提前沥干，这道菜又是靠蒸汽蒸熟的，用碗隔开水气，期间没有一滴水，真真的做到了原汁原味，把食物最原始的味道全部激发出来。
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