天才一秒记住【长江书屋】地址：https://www.cjshuwu.com
第1oo章好狗子，居然拐了一头狐狸精？（求订阅，求月票）
相比葫芦瓢，做酒葫芦就难多了。
李响在网上找了许多资料，对整个过程已经颇为了解，然后就开始动手。
他先拿第一个葫芦练手，就算三个都失败了，也没关系，以后等自家的葫芦长起来，有的是机会。
先取了三个里面最小的那个，但即便最小，高度也有三十多厘米了。
这三个葫芦是八个里面长得最好看的，因为酒葫芦，对整体的“形”
要求比较高，不仅要装酒，还要具有艺术气息，要是长得歪瓜裂枣，即便做出来也丑得要死。
葫芦瓢的话，就要求低一些，只要够圆，肚子够大，哪怕上面的肚子小一些，下面的肚子大一些也无所谓。
但酒葫芦，对上下肚子的圆润、尺寸比例，都有严格要求，要一眼看上去，特别舒服的那种。
用尺量好合适的开口位置，并记号笔划线标记，然后用锯子，沿着线条，锯掉葫芦顶端的一截，用锉刀磨平。
这个葫芦的脖子非常好看，长度又合适，所以李响选择的是网上用得较多的日式开口，但真正追本溯源，也是咱们老祖宗传到小日子去的。
从龙头处打圆孔约八毫米左右。
接下来就是掏种子。
这跟做葫芦瓢不一样，做葫芦瓢时，是将葫芦给彻底锯开了，变成了两半，掏的时候就方便多了，也很容易刮干净，肉眼也看得见。
但是，酒葫芦是整个一体的，只有顶端一个小出口，这就需要费更多的功夫。
很多卖酒葫芦的店家，因为是卖给别人的，所以压根不会用心去做这件事，太费时费力了。
然后买家买回去之后，喝着喝着，里面就飘出絮状的东西，十分扫兴。
李响是给自己做的，所以在这一道工序上，力求完美。
他将一根长长的铁丝来回折，做了一把简易的铁勺子，将葫芦里面的种子和大多数瓤子掏出来，这些种子依然是留种。
然后便将葫芦扔在了冷水里，浸泡约十分钟，再放开水里，一边煮，一边压进水中。
直到葫芦能自己沉底，这个时候，葫芦就泡透了。
泡透之后仍未结束，盖上锅盖，继续大火猛煮二十分钟，然后放置等水变凉，期间不开锅盖，闷一晚。
第二天再开锅加水，继续大火猛煮约半个小时，再放至水凉透。
之所以煮这么久，工序这么麻烦，是为了葫芦能长久使用和自己的健康。
一是煮透可以彻底掏干净瓤子，二是煮透之后味道是红枣泡水的味道，而未煮透的葫芦装水则会变酸，有味儿。
第三，煮透的葫芦会“实沉”
很多。
如果将没煮透的葫芦比喻成厚厚的牛皮纸，那么煮透之后就相当于玻璃了，几乎有了质的变化。
煮之前的生葫芦有点儿黄，偏白，但是李响反复大火煮透之后，葫芦不仅变得更硬，颜色也变成了好看的紫红色，光泽非常亮艳。
李响一直以为这种传说中的紫金色是上的漆，或者涂了特殊的油，或者用浓红茶水、中药水等煮和浸泡的方式“上色”
的，没想到直接煮，竟然也能煮出这种富有“古意”
的颜色来。
他家里之前的葫芦瓢是单肚葫芦，煮透之后晾干就是呈亮黄色，用时间长了之后则是暗黄色，可能是葫芦品种不同的缘故。
“难道这葫芦的品种其实极为不凡？天生的紫金葫芦？”
李响心中不由生出这个念头。
昨天的葫芦瓢，没有煮这么久，也没有过夜之后再煮，颜色也是有点儿偏红，但是没有这般紫红，都泛出暗金色了。
煮透的葫芦上肚继续用铁丝做的挖子挖，下肚则灌螺丝钉摇，大概十来分钟后，将里面的螺丝钉和絮状物倒出来，用水清洗葫芦，重复几遍，李响拿了一个手电筒，从葫芦的开口处往里照，检查葫芦内壁是否干净。
不得不说，虽然角度有限，但基本上能看得出，“刮”
得挺干净的。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！