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这是一个由不锈钢制作而成的研磨机，可能是刚刚清理过的原因，看起来亮洁如新，丝毫看不出使用痕迹。
「真是太感谢你了琳达太太，你解决了我的燃眉之急。
」艾米感激地说，「等我做好橡子豆腐，一定给你送过来一碗。
」
琳达露出些许惋惜的神情：「听上去真的很不错，但很可惜，艾米，我对坚果过敏，恐怕无福消受你的橡子豆腐了。
」
艾米「啊」了一声，把琳达对坚果过敏这件事记了下来：「好吧，琳达太太，以后有机会的话，我做其他好吃的东西给你——里面绝对不放坚果。
」
「那我就等着你的好消息了。
」琳达笑眯眯地说。
告别琳达和摩根，艾米将研磨机放进车筐，骑着自行车朝自己的农场驶去。
她一边骑车一边查看了好感度，发现经过这次看海之旅，摩根对她的好感度又上涨了三颗红心。
但艾米这次没有第一次那么激动了。
谁知道这次摩根对她的好感度会持续多久呢？
她在心中默默祈祷：「小狗小狗，喜欢我再久一点吧。
」
艾米回到农场的第一件事，就把好不容易借来的研磨机从车筐拿下来放进厨房。
接着拿出之前采集到的橡子，将它们一一剥开，取出里面保存完好的果实。
橡子的果实包裹在坚韧的革质外壳中，想要将它们剥离出来需要花费不少力气，但这难不倒力大无穷的艾米，很快她就从坚硬的果壳中剥出了十多颗橡子果实。
这些橡子果实内含丰富的淀粉，形状为长圆形，类似于花生，闻起来有股淡淡的坚果香气，让人很想扔一颗到嘴里尝尝味道。
但艾米是不会那样做的——她从前看过类似的报导，上面说橡子这样的果实不能直接生吃。
那时候她坐在格子间里想：这些橡子平常根本不容易见到，更别提吃了。
没想到现在她不仅见到，而且还见到不少，并且即将要吃这些橡子了。
也算实现了一个从前不可能完成的目标。
橡子不能生吃的原因，艾米已经记不太清楚，只记得里面似乎含有某种对人体有害的物质，经过煮沸或浸泡才能有效去除。
她把橡子泡了泡，重复几次这个过程，直到泡出来的水不再变成棕色，将橡子稍微晾干，放进研磨机搅打成粉。
事实证明，琳达太太没有夸大其词，这台研磨机确实非常好用，打出来的橡子粉末细腻顺滑，几乎没有颗粒。
艾米非常满意，甚至产生了想要购买一台研磨机的想法。
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