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第74章 小新的金枕榴莲千层糕冒险(第2页)

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不一会儿,一张金黄的薄饼皮就煎好了。

小新看得心痒痒,嚷着:“妈妈,我也要煎。”

“小心烫哦。”

美伢把锅铲递给小新。

小新小心翼翼地舀了一勺面糊,可倒入锅中时,面糊却歪歪扭扭,不成形状。

“哎呀,怎么这样。”

小新有些沮丧。

“没关系,小新,多试几次就好啦,你看像这样。”

美伢手把手地教小新,在两人的努力下,薄饼皮一张张地完成了。

接下来是处理榴莲。

美伢打开榴莲,浓郁的气味瞬间弥漫整个房间。

小新兴奋地凑上去,“哇,好香!”

说着就伸手去抓榴莲果肉。

“别着急,先把榴莲果肉压成泥,等会儿还要和奶油混合呢。”

美伢说道。

小新乖乖地帮忙把榴莲果肉压成泥,美伢则将奶油打发,与榴莲泥混合均匀。

终于到了组装环节,美伢在盘子上先铺一层薄饼皮,然后抹上一层厚厚的榴莲奶油馅,再铺一层饼皮,如此反复。

小新在一旁看得着急,忍不住伸手去挖了一勺馅,塞进嘴里,“嗯,太好吃啦,妈妈,我感觉我要飞起来了。”

千层糕做好后,美伢把它放入冰箱冷藏。

几个小时后,金枕榴莲千层糕终于可以品尝了。

小新迫不及待地切下一块,放入口中,榴莲的醇厚、奶油的香甜和薄饼皮的软糯完美融合,在舌尖上跳起了舞。

“妈妈,这是世界上最好吃的东西,你也快尝尝。”

小新开心地说道。

美伢和随后下班回家的广志也尝了一口,纷纷夸赞美伢的手艺。

一家人围坐在餐桌旁,享受着美味的金枕榴莲千层糕,这个周末因为这款美食变得格外甜蜜。

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