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店主热情招呼道。
“给我拿两斤小麦。”
爱丽丝看了看，问，“这里能帮忙把麦子磨成面粉吗？”
“可以。”
店主满口答应。
“那磨吧。
记得筛的仔细点，我要用来做白面包。”
白面包！
店主心里一凛。
黑面包一般由小麦粉混杂大量麸皮（粗面粉）烤制而成。
将粗面粉筛一筛，麸皮筛得越干净，烤出的面包就越白越精细。
因此等量的粗面粉，做成白面包体积偏小，唯有贵族和富裕家庭才吃得起。
“如果要做白面包，得支付少量加工费。”
店主提醒。
筛粗面粉需要耗费人工，精细的面粉那就更费时费力了。
“可以。”
爱丽丝答应下来。
店主这才派人磨面粉。
等待期间，两人有一搭没一搭地闲聊起来。
“老板，你这儿备货很足呀。
这么多小麦，都是今年新收的吗？”
爱丽丝率先提问。
“那当然！
陈年的麦子哪儿好意思拿出来卖？”
店主挺了挺胸膛，自豪道，“咱领主仁慈，税收定的低。
种出来的粮食三成上交，七成归自己。”
“再加上风和日丽，四季如春，作物一年两熟，可不就是年年大丰收！”
“听起来应该不缺粮，怎么我看镇上好多人都在吃黑面包？”
爱丽丝纳闷。
店主笑了，“粮食是收了挺多，可也不能都吃掉。”
“卖掉一部分换成钱，就能添置新衣，更换家具。”
“再说，种田多辛苦？家里条件好一点，稍微有点上进心，哪个不憋着一口气，把孩子送去学剑术、学魔法？”
“真要有心，哪哪都是开销，可不就得省着点用！”
“学费很贵吗？”
爱丽丝颇为好奇。
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