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厚蛋烧也叫做玉子烧。
这是一道非常简单的家常料理。
不过也正是因为太过于简单，想要做得特别好吃，难度也不是一般的大。
玉子烧有两种，一种是放糖的，一种是放高汤的。
简单来说，一种是甜的，一种是咸的。
甜咸之争，豆腐脑也好，豆浆也好，就连这玉子烧，也有不少争执。
有人说甜的玉子烧好吃，也有人说咸的玉子烧好吃。
现在且不论，到底是甜的好吃，还是咸的好吃，苏叶此时做的便是甜味的玉子烧。
虽然是特殊的做法，只是做法和用料稍微变化了一些，做起来还是很简单的。
苏叶先是打了三个鸡蛋，然后放入一勺三温糖。
三温糖大概15ml的样子，至于三温糖则是黄砂糖的一种。
鸡蛋轻轻搅拌，随便搅拌就行，不用打出沫，随后放着一些牛奶，搅拌一下，也不用打出沫。
接着在锅上放入一些黄油，均匀摊开，在这期间，准备了几样调味料，随后便开始料理。
苏叶做料理的时候很是认真，苏仙儿靠在橱柜这边，一直静静看着他在料理，也不说话，很是乖巧。
香味很快出现，苏仙儿的双眼顿时一亮，一脸馋相，口水都差点流出来。
玉子烧很快做好，这简单的料理，做法简单，做出来也很快。
苏叶还没有试尝，并不知道和之前到底有多少区别，好吃了多少。
苏叶将厚蛋烧盛起来，切好，装盘，送到了苏仙儿的眼前。
“来尝尝吧。”
苏叶说道。
“嗯嗯！”
苏仙儿抓着筷子，正准备开吃这第一道料理。
突然，苏叶想起来什么，开口说着：“等等。”
“唉？”
苏仙儿愣了一下，看向苏叶问道：“哥，怎么了？”
“我先拍个照片。”
苏叶拿出手机，笑着说道。
“拍照片？”
苏仙儿点了点头：“记得把照片分享给我，我等等上传到哥哥你的推特上去！”
“好。”
这小小要求苏叶自然是不会拒绝，应了下来，用手机将这道菜肴拍摄下来，然后通过line发给了水上步美。
随后附增文字——“这是今天我们去樱花亭吃的厚蛋烧，我试着做出来了。”
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