长江书屋

第71章 汉堡肉(第3页)

天才一秒记住【长江书屋】地址:https://www.cjshuwu.com

周路前世都是一个人做饭的,他习惯了一个人做,多一个人帮忙反而有点碍手碍脚。

周路专心做饭,没有注意周围的动静。

见牛肉切的差不多了,周路拿了几个洋葱,剥去外皮,切成小丁加入牛肉沫里,又把面包都切碎了加入其中。

皮尔逊看见这一幕说道:“他这不是也是把所有东西和到一起了吗?还都切的那么碎,我都没办法再利用了。”

查尔斯摸着下巴说道:“这倒是有点儿像我小时候吃过的干肉饼的做法。”

周路将所有食材加入盆中,加入了一些油脂和胡椒盐。

搅和了起来,待到肉沫具有黏性后,周路将其捏成肉饼,一共捏了四十多个。

周路拿起一块铁板,这是营地平时烧烤用的铁板。

至于平底锅还要在半个世纪之后才会出现。

此时的美国倒是有铸铁煎锅,不过营地里没有,或许之后可以定制一个炒锅。

周路将铁板架在火堆上,待铁板受热均匀后,拿起一块肥肉,开始在铁板上摩擦起来,待铁板表面变得油光瓦亮后,周路将肉饼放了上去。

“滋啦”

一声,肉饼和铁板刚接触就发出动静,同时一股烤肉的香味散发了出来。

在1938年特氟龙发明,并在1954年运用在厨具上之前,世界上没有什么不粘厨具。

周路不得不给肉饼连连翻身,给铁板上涂抹油脂。

铁板上一次放了八个肉饼,周路忙的不可开交。

待肉饼表面变得金黄后,周路拿起一个,吹了吹,掰开,见里面的肉已经是粉白色了,周路知道已经熟了,就将肉饼放进一旁的盆里。

周路拿起一个肉饼吃了起来,味道不错,比瓦伦丁的牛排味道还要强。

如果里面再加入一些鸡蛋牛奶,口感会更好……

周路忽然有些惆怅,没有酱油,没有蚝油,没有味精,没有……前世的好多美食,今生估计是无缘尝到了。

不过圣丹尼斯那边有不少老乡,或许他们那边有自己想要的调味品。

亚瑟走了过来,拿起一个烤熟的肉饼,说道:“我可以尝尝吗?”

“当然。”

亚瑟拿起一个吃了起来。

一旁的查尔斯问道:“味道怎么样?”

亚瑟吃完咽下后,没有说话,只是默默地伸出双手,一手拿了一个肉饼,左右开弓地吃了起来。

答案不言而喻……

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)




新书推荐

韶光艳好男人他有金手指[快穿]替身养猪去了[快穿]侯门嫡女,相公宠上瘾神圣罗马帝国全能影后的花式撩法我的未婚妻是主播穿成窝囊小姐的贴身丫鬟七十年代小娇媳传奇篮神太古神王大话之神我的狗狗公司闻名世界NBA禁区推土机凌天至尊师妹疯癫一笑,对方生死难料快穿之路人不炮灰绝世保安美好生活从六零年代开始万界基因万界时空穿越者豪门拖油瓶,我靠画符爆红全网漫兽竞技场绝色占卜师:爷,你挺住!九龙吞珠