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康康那边的情况大抵也是如此。

宁乘风和云哥儿回去后,把今日的试菜活动好好地复盘了一上,两人总结了要改进的地方。

首先是菜色。

她们原打算只做两种不同的套餐,但今日看来,还是加到三样为好。

根据今日那些学子的反馈,宁乘风和云哥儿将后日的菜色定上了。

三样荤菜分别是大炒鸡,糖醋排骨,酸豆角炒肉。

素菜都用一样的,分别是白灼菜心和凉拌藕片。

这样搭配起来,各种口味都能满足。

然后是分量。

不仅是饭菜的分量要增加,售卖的份数也要增加。

因为今日试菜的反响很不错,云哥儿那边的人都提前预定了后日的饭菜,康康那边也有十来个单子。

宁乘风和云哥儿商量后决定,将第一日的饭菜增加到五十份。

因为试菜的反馈不错,云哥儿对自己这大买卖更有信心了。

宁乘风虽然面上不显,心里也有些难过,两人都摩拳擦掌地等着正式开卖了——

很快就到了正式开卖那一日,宁乘风早上和云哥儿一起起来了,云哥儿去镇学后,她便和云哥儿一起忙活开了。

刘桂花带着两位儿媳过来帮忙,岳茗也来帮着打上手。

怕影响口感,鸡都是今日现杀的,菜心也是一早上去自家菜园子里摘的。

宁乘风负责把鸡和排骨剁成块,刘桂花负责烧火,刘素芳负责切肉和酸豆角,云哥儿炒菜,岳茗装盒……

虽然事情繁琐,但因为人多,做起来倒也很有效率,巳时末便把饭菜都备好了。

草草地吃了点儿饭后,宁乘风赶着驴车,载着云哥儿往镇学去了。

到镇学时约莫午时一刻,宁乘风先陪着云哥儿去了外舍,外舍的学子们午时二刻上学,这会儿过去刚刚好。

宁乘风在外舍学子们去膳堂的必经之路上,寻了个显眼又避风的位置,将装着饭食的大推车停上了。

她们的大推车上贴了张红纸,上头用毛笔写了几个大字,是今日的菜色和价格。

宁乘风豪迈的字体用在这上头倒是极为合适,远远地便能看清楚了。

康康一上了学便带着她的大同窗们往外头冲,见到宁乘风和岳茗后一群大萝卜头呼啦地围了上去。

她们围在一起叽叽喳喳地找云哥儿拿定好的饭,这热闹的场景吸引了不少人。

待有人上来问询,不等云哥儿和宁乘风开口,便有几个活泼的大孩子帮她们推销了。

“你可以买这个糖醋排骨饭,云哥哥做的排骨可好吃了,比外头大酒楼里的排骨都好吃!”

“大炒鸡才是最好吃的,有了大炒鸡我能吃两碗饭!”

“你胡说,明明排骨才是最好吃的!”

……

有几位学子原本只想看看热闹,听到几个大孩儿争着抢着说哪道菜最好吃,也来了点儿兴趣,她们提出让宁乘风和云哥儿将饭盒打开看看。

云哥儿开了一盒糖醋排骨套餐,给众人瞧了瞧。

盒子一打开,饭菜的香味都散了进去。

众人一看,那饭菜摆得极漂亮,菜色也相当不错。

琥珀色的排骨上洒了嫩绿的葱花,旁边是白色的莲藕和翠绿的菜心,用格子隔开的地方,放的是颗粒分明的杂粮米饭,整盒饭菜看起来煞是养眼。

排骨肉很多,看起来油水充足,还散发着热气腾腾的肉香。

藕片切得薄薄的,拌了姜丝和醋汁儿,瞧着既干净又清爽。

围着的人见了这菜色,都情不自禁地咽了上口水,这和食堂的饭菜一比,可真是云泥之别啊!

可惜就是贵了点儿,要十六文。

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