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自己在家包的馄饨皮薄馅大,一个个圆滚滚粉扑扑的,后面还跟着一条薄薄长长的小尾巴,非常好看。
对自己的手艺欣赏了够之后,唐锦翊才把馄饨们一个个下入锅中。
没过一会儿,它们就争先恐后的漂出了水面,本就薄薄的外皮几乎变成了透明颜色。
若想馄饨好吃,调一碗美味的汤水十分重要。
这时,他之前兑换的耗油丶鸡精和香油便都派上了用场,当然,还有苏周从海外带回来的虾米。
提前泡过的虾米软软弹弹,切成黄豆大小的小粒过一遍开水,直接放入调料碗中便可食用,随后再加入些芫荽末丶葱花丶辣椒和醋提味,舀一大勺馄饨汤浇进去,顿时,熟醋的酸爽丶小米椒的辛辣便合着淡淡的海盐味全部激发出来。
馄饨皮薄,不需要煮很久,打过冷水之后再沸一次,便可捞出。
捞出的馄饨陷在飘着绿叶红油的汤汁里,散发着汤汁独特的香气,别提多馋人了。
门口的楚青探头问道:「师傅,你偷偷做什么好吃的呢?」
唐锦翊对他招招手,「快进来尝尝,我做的鲜肉馄饨,皮薄馅大,爽口嫩滑,可好吃了!
」
「啊?先给我尝啊?」
楚青一脸不可置信地看了看灶台方向。
唐锦翊顺着他的目光侧身看去,发现一个熟悉的灰扑扑的身影正蹲在地上捡烂柴......
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第九十三章
「你怎么在这?」
唐锦翊吓了一跳。
他在厨房忙活了半天,一心只想着做好馄饨,根本没在意谁在烧火,没想到居然是他。
此时的苏煜已经换回了原来的粗布麻衣,一头秀发用黑簪随意挽在脑后,额角沾着几缕发丝,脸上都是炉灰,想必是刚才不敢说话,一直躲在灶台后给熏的。
一抬头,脸上还是那双亮亮的眼睛,唯唯诺诺,欲言又止,恍惚之间,唐锦翊似乎又看到了从前的唐九。
「主人。
」
他蹭蹭手,像是下定的某种决心,站起来。
「让唐九尝尝好么?」
不叫夫郎了,不叫娘子了,还是熟悉的称呼,还是熟悉的语气,唐锦翊愣了一下,「好的」两个字似乎已经成了条件反射,大脑还未反应,便支配着双手动作,舀了一个又大又圆的馄饨递到他的嘴边。
唐九不敢看他,垂着头,一口吃下了那个大馄饨。
滚烫的肉汁在口中四处流荡,任凭舌头怎样倒腾都无法将那股热辣赶去,味道还没尝个清楚便囫囵咽了,滚烫顺着食道一路下滑,所经之处均感火热,顿时,他的眼睛红了一圈。
「傻乎乎的,也不怕烫着。
」
唐锦翊叹了口气,将手中的碗放在了灶台上。
楚青认真观察着,方才偷听师傅跟武大哥说话,大概也知道了点东西,总之就是师傅和唐九之间产生了误会,导致谁也不理谁......
他飞速合计了一下,隐约觉得目前的情况有点妙。
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