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第三章 有人关心真好(第2页)

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用半发酵面包馅,排放平底锅内,用油煎,喷水若干次即熟。

其底部色金黄、硬香带脆,馒身白色,软而松,肉馅鲜嫩稍带卤汁,咬嚼时还有芝麻或葱的香味。

以出锅热吃为佳。

生煎馒头原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。

馅心以鲜猪肉加皮冻为主。

20世纪30年代后,sh饮食业有了生煎馒头的专业店,馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种,小杨生煎是sh比较出名的品牌,在js各地都有分店。

其实生煎包曹平自己也会做,奶奶有段时间早上就给他做生煎包吃,还有新鲜的豆浆,但就是做起来比较麻烦。

苏芮带着曹平来到小杨生煎的店里,找个空位把行李放下后,就兴冲冲的来到前台:“我要一份双拼和一份大虾的,曹平,你吃什么馅的?”

曹平抬头看看价目表,最便宜的荠菜馅一份也要8块。

他暗**了摸钱包,心里隐约有点后悔,如果不是和苏芮说好一起走,他自己是不会到这来吃的,太贵了,以他这饭量一顿不得吃一二十个包子,光他自己吃就得七八十块,再加上苏芮的,那就要上百了,有这些钱,都能在镇上香再来饭店点两个硬菜吃他两电饭锅饭了……唉,没办法,难道还跟苏芮说换家地方?那怎么行!

作为一个男人,这种时候,男人怎么能虚呢?

曹平轻咳一下,硬着头皮掏出钱包说:“我要一份荠菜的吧。”

“一份?那怎么够吃?再说了,荠菜哪有大虾和鲜肉的好吃,服务员,再来两份鲜肉大虾双拼,多少钱?”

“您好,一共五十六元,是在这吃还是带走?”

曹平掏出一百块毛爷爷,刚要递过去,苏芮一把抓住他的手,嗔怪道:“你干嘛?说好我请你的!”

曹平赶忙开口,刚想说话,却被苏芮推着往座位走去,苏芮晃晃手机,说:“嗨呀,火车上都说好的,我吃了你的烧饼,下车要请你吃饭的嘛!

我用手机订好的,钱都付过了,你就乖乖等着吃就好啦!”

把曹平按在座位上,苏芮就去窗口拿生煎包了,曹平在座位上坐立不安,仿佛感觉店里的所有人都在偷偷瞄他,议论他是个吃软饭的,这让他窘迫的同时又有点小小的悲伤,情绪有些低落起来。

苏芮端着生煎包走回来,放在桌子上,拿过筷子递给曹平,说:“好啦,吃吧!”

曹平接过筷子,点点头,夹起一个生煎包吃了起来,原本美味的生煎包现在吃起来却如同嚼蜡。

苏芮抬头发现曹平情绪有些不对,想了想,歪着头问:“你怎么啦?不好吃吗?”

曹平回过神来,笑了笑,摇了摇头说:“没有,很好吃!”

苏芮仿佛猜到了什么,微微笑了笑,放下筷子,双手托腮问道:“曹平,你今年是18岁是吧?那你要喊我姐姐的哦!”

曹平一愣,赶紧说:“不不不,那怎么行,你那么小,怎么能当我姐姐呢?”

苏芮眼睛一瞪,说:“瞎说!

我哪里小了?”

这话有歧义,曹平低下头不敢接腔,苏芮也反应了过来,脸上一红,赶紧说:“哎呀不对,我是说我挺大的,哎,也不对,我是说我一点也不小,哎呀,也不是,喂!

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