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第52章 茱萸(第4页)

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“老二,别忙活了,你把这袋子东西给宁哥儿送家里去。”

顾宁拒绝:“不用了婶儿,我能抗的动......”

“你个哥儿,干什么重活儿,二牛力气大,让他送你!”

“好!”

力气大的顾二牛放下手中的木匠活儿,一把把茱萸扛到肩膀上。

“谢谢二牛哥。”

顾宁跟在顾二牛身后。

两人接触的多,能说的话也多,不跟大牛似的,顾宁都没怎么跟他说过话。

“大牛哥不在家啊?”

刚刚进去也没见顾大牛。

二牛道:“大哥上午就去地里了。”

顾宁:“现在地里还有什么活儿没干完?”

二牛跟顾宁熟,也没什么不能说的:“大哥不爱说话,估计怕娘给他相亲,躲地里去了。”

想起顾大牛见人不怎么说话,只点点头打招呼,顾宁心下了然。

这是社恐无疑了。

“那他不相亲了?”

“大哥说他还不想成家,娘说干脆让他跟地过一辈子好了。”

顾宁听着忍不住乐。

到家后,二牛放下就走了,家里的木工做一半了,要不是顾宁他才不会走这一趟。

顾宁一下得了这么多茱萸,到家后喜滋滋的把它们放在木桶里避免受潮。

他盛出一点茱萸来,清洗干净,晾干水分。

在锅中放油加热至七成,放入茱萸,小火慢慢炸制,温度不能太高,要不然就烧焦了,炸时间约为五到十分钟后,直到茱萸变脆。

再将炸好的茱萸捞出,沥干油,在同一锅中,加入适量的姜蒜末和花椒粒,小火煸炒出香味,将之前炸好的茱萸放回锅中,与其他调料搅拌均匀。

最后加入适量的盐,辣油冷却后就可以了。

辣油里茱萸的辛辣和花椒的麻辣交织,形成独有的香辣味道。

于是顾记豆腐里的豆花除了甜味的,咸口的也大受欢迎。

甜口的豆花就是加一勺糖,老年人和小孩子喜欢吃。

咸口的则是放了酱油、醋、蒜泥、香菜末,再放点辣油,吃完浑身冒汗,巴适的很。

小牛自己都很喜欢吃,一连吃了几天,直呼过瘾。

乐哥儿吃饭的时候也喜欢加一点,俩人最近嘴巴都一直是红红的。

顾婶儿在家也给他爹做辣油,但跟宁哥儿做的完全没得比,宁哥儿舍得放料。

小牛眼巴巴的看着顾宁:“宁哥儿,我能不能买点儿辣油回去啊?”

顾宁好笑:“你直接拿啊?什么时候变得这么客气了。”

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