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王春水敏锐的看出她的为难，“不早了，我们先回去了。”
说罢她就牵着王春娇的手匆匆离去。
宋氏都未来得及客气挽留一下，两人已走出了院子。
“回去后别乱说话。”
出了赵家院子，王春水便小声叮嘱妹妹，“尤其不能告诉娘，知道了吗？”
是的，她们听见了。
韩家要退婚，赵茵伤心欲绝，天天闭门不出。
所以宋氏没时间也没精力教她们做手套。
王春娇胆小，连连点头。
“我知道。”
停了停，又道：“三姐，现在怎么办？我们还能去求谁？要不然咱们去找姥姥…”
王春水一眼瞪过去。
“你忘了前些日子姥姥怎么欺负咱娘的了？娘没帮她借钱，她能教咱？去了也只有挨骂的份儿。”
王春娇缩缩肩，没了声儿。
王春水叹一声，“明儿个咱去求冯家姐姐。”
“嗯。”
冯家姐妹心善，应该不会难为她们。
……
季菀不知道王家姐妹去了赵家这一茬，她现在正在家里专心做腊肠。
先把瘦肉顺丝切成肉片，再切成肉条，最后切成小方丁。
用盐水浸泡，搅拌，促使血水加速溶出，减少成品氧化而色泽变深。
一个时辰后除去污盐水。
趁这段时间，把肥肉切丁。
然后再用盐水浸泡，得三到四个时辰。
晚上吃完饭，也就差不多了。
再冲洗干净，滤干。
肥肉丁用开水烫洗后立即用凉水洗净擦干。
洗干净的肥、瘦肉丁混合，配入白砂糖、白酒、姜末等调料拌匀，得腌制到第二天早晨。
“姐姐，把这些肉都灌进肠衣里就行了吗？”
季菀已经将葱油饼的做法教给了苗氏，她现在就只卖煎饼果子，一大早起来做了五十个，然后就开始忙着浸泡肠衣，清洗，然后灌肠。
季容昨天看她切肉丁的时候就一直在跟前打下手，现在也跟着她一起灌腊肠。
“当然不是了。”
这个时代没有一次性手套，所以大冬天的灌肠是个苦差事，季容已经哈气了好几次以取暖了，可惜没什么用。
季菀上辈子吃过不少苦，这辈子前身也没少做粗活，倒是习惯了，“灌好以后，得在通风的地方挂半个月，才算完成。”
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