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临出门前，赵溪月向久居此处的韩氏讨问附近的铺面和周围的路况。
“鲜肉鲜菜的，晚市上价格虽也低廉，却比不得早市上的新鲜，你若是要做小食摊，不妨还是辛苦早起半个时辰，到早市上看上一看。”
“米面的话，便到宋记米面铺子，那里给的秤足，东西也好，油就去张记油坊，酱油米醋的就是韩记杂货铺子，就说是我这里的房客，定能给你算的价格便宜一些……”
韩氏盘算着，赵溪月早些将生意忙活起来，往后便也能力支付了房钱。
因此，此时介绍详细不说，韩氏更是拿了一根柴火棍儿，在地上给赵溪月绘了简单的地图。
赵溪月一一记下，跟韩氏道了谢之后，出了院门，沿着石头巷往沿汴河大街而去。
初春料峭，又正值日薄西山，沿河的风卷起了更多寒意。
但这并没有影响到街上的人来人往，反而因华灯初上，夜景美妙，越发热闹起来。
人多，街上的摊位自然也就多。
而小食摊是各种摊位中最多的。
在热气腾腾的油锅中随着油不断冒泡而荡漾翻滚，颜色已是变得微微棕黄的鹌鹑馉饳，散发出了浓郁的香气。
大片的带肉猪皮，在宽大且布满油脂的瓦片中炙烤，原本的
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>此时已变成了焦黄，表皮开始出现细小膨胀的气泡，发出滋滋啦啦的声响。
在沸腾的水中漂的如小小的白鸭，又被笊篱尽数捞入碗中，被一碗鲜美可口的汤头浸泡，又加以一层色泽鲜亮红油的抄手……
整条沿汴河大街上，充斥着各种各样的美妙气息和滋味。
令人垂涎欲滴。
哪怕是已经吃罢晚饭出门之人，走在这样的地方，也忍不住停留驻足在各种各样的铺面和食摊跟前，要上一份钟爱的吃食，享受心仪的美味。
人间烟火，喧嚣而热闹。
却也让人觉得心中十分安稳。
在沿着汴河大街上走上一段，大致看了看各种食摊的种类和生意状况，赵溪月自觉心中有数，便开始按照韩氏所说，去找寻各种相应的铺子，采买她所需的一些东西。
而此时的韩氏，正往灶台里面添了一把柴火。
锅中的水已经完全沸腾，韩氏把赵溪月包好的包面大半下入了锅中。
盖上锅盖，锅中的水很快再次沸腾，热气从锅盖缝隙中冒出，带着馥郁浓香。
“祖母今日做了什么，这样香？”
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