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说着，递给金木炎一些东西。
三人去河边有洗衣石的地方，流动的水处理起来真方便，洗去的肥油污物正好喂鱼了。
“沈大夫，你在小清河里捞过河鲜吗？”
“没有，我不会扎猛子、游水。
不过，关冬挺给过我小河虾，草鱼，不太大，很鲜美。”
“噢？草鱼多大？”
“有大有小，大的有半尺多长呢。
他是下网捞的，过些日子又可以下水了。
现在水有点儿凉。”
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半尺多的话接近一斤了，可以呀！
自己再加宽加深这个水塘，喂食跟上，不用太大，二斤就行。
说着话，干着活，一会儿功夫就洗好了。
“炎弟，你们酒楼有没有可能做这些猪下货呢？我有几种吃法，做的好了，以后恐怕这镇子上的猪下货都不够卖了。”
真是这样的。
现代的熟食，那叫一个贵呀，物一稀为贵吗。
“我没问过我爹，也没和大厨说过。
要是行的话，你必须亲自操作，这个写菜谱的话可能也不行吧！”
说者无心，听者有意。
“什么菜谱？”
南笙一听沈锐问话，赶紧说:
“没什么，他家酒楼的菜谱。
走了，抓紧点儿回去做饭，吃了饭你还要赶回镇上，不能太晚了。”
秦氏已经把准备工作全部做好了。
看着两条鱼，南笙心想水煮鱼啊！
可惜，少辣椒，麻椒啊！
感慨这个世界的吃食还是太少了。
心下可惜。
先把大肠，小肠给煮上。
外婆那边的心肝肺都煮好了，刚出锅，猪肚也给捞出凉着。
南笙切了肉片，想做滑溜肉片，用面粉打欠，（玉米，地瓜呀！
快快长大吧！
）效果不太好，凑付吧！
对他们来说，已是很好吃了。
两条大鱼不炖了，反正这是大锅，整条炸也方便，切花刀，稍淹了会儿。
鸡蛋面粉挂糊，开炸。
太好看了，鱼头鱼尾翘翘着，自己也很满意。
给他烧火的二舅妈张翠翠看得目瞪口呆。
心里羡慕南公子真厉害呀！
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