天才一秒记住【长江书屋】地址:https://www.cjshuwu.com
这时候,小柳趴在五常门口探个脑瓜进来:
哥≈≈≈你睡得着么?
小服务员姓柳,春风不渡杨柳岸的柳,昨夜柳枝发新芽的柳,杨柳依依,鲁智深倒拔垂杨柳,内个·柳。
她不肯告诉五常名字,在家行二,五常叫她二娘。
五常呵呵一笑,朝她频频招手,喊她二娘:来来来,你过来,柳妹妹,come-on。
来呀二娘≈得·又吃亏了。
小柳咯咯一笑:我可不敢进去,我怕你打我!
时间一长,五常就知道了,这个柳二娘特别喜欢吃猪蹄,她最高兴的时候,就是跑到五常房间蹭猪蹄吃,咯吱咯吱,青岛有一份老猪蹄,特别的出名:
流亭猪蹄!
≈≈≈
五常喜欢吃猪蹄,是因为老是在流亭机场上下飞机,看见流亭大街上数不清卖猪蹄的店家,什么玩意儿,吃过几次之后呢,口味甚佳,就深深地爱上了流亭猪蹄。
流亭猪蹄,因其原产于青岛城阳区流亭街道而得名,其制作工艺最早可追寻至清咸丰年间,其制作工艺极为复杂,软糯可口,风味独特,已是山东省级非物质文化遗产名录成员,五常每次在青岛下飞机,必定买上一些。
吃货和盗贼一样,无论走过哪里,必不空手而归!
这种好习惯,一旦养成之后,基本上很不容易改正。
猪蹄,胶原蛋白含量丰富,乃是女人美容之利器。
猪蹄,木瓜,菠萝蜜,号称女人吉祥三宝。
但是以五常的经验,应该把菠萝蜜换成榴莲,很多年轻女孩儿喜欢吃榴莲,会不会也是这个道理?
笔者才疏学浅,很多东西不太明白,只能瞎猜。
礼拜天没啥事,一层楼的很多常驻旅客都回家去了,五常这个单元,孤零零的就剩他自己了,白天小柳给他送开水,给他换床单被套枕巾,五常开口问她:
柳妹妹,晚上哥哥带你去云霄路吃嘎啦,哈啤酒呀?
小柳说:好,五常哥,你可不能骗人,你老骗人!
五常说:我啥时候骗过你,猪蹄子都让你吃了。
其实,五常几乎每天都买嘎啦让小柳帮忙炒,小柳炒嘎啦是五常教她滴,嘎啦又叫蛤蜊,一种贝壳类海鲜。
世界上最好的蛤蜊,产在青岛和乳山一带,这两个地方的蛤蜊,外壳非常纤薄,味道极为鲜美,个头较小,壳上带有一种类似二里头遗址出土陶罐上的淡紫色花纹。
世界上没有一片蛤蜊壳上的花纹是相同滴,这是五常吃了多年蛤蜊总结出来的经验,他有自己的蛤蜊配方:
1)辣炒蛤蜊:一斤蛤蜊,少油大火姜丝呛锅,待蛤蜊稍微张口之时,加入一大把干辣椒,翻炒!
哗啦,哗啦,哗啦≈≈≈最后点睛之笔,加两叄滴醇正手工小磨香油。
2)原汁蛤蜊:将蛤蜊用锡纸包好装盘,啥都不用放,上炉烤10分钟,绣春刀划开锡纸,这就是原汁蛤蜊。
一定得用绣春刀呀,别的刀具恐怕味道不对。
蛤蜊天生带有大海的味道,千万不要放盐,不要味精,以免破坏蛤蜊入口之时的纯粹,这是五常说滴。
啤酒不好说,青岛地区,蛤蜊的人均消费水平,应该能排名全国第一,所以么:
吃嘎啦,哈啤酒!
挖嘎啦,挖嘎啦,嘎啦哪里挖,青岛挖,一挖一麻袋!
以上几句得用青岛本地方言来说,有一股嘎啦特有的咸鲜味道。
吃嘎啦,当然要哈生啤,生啤也叫扎啤,口味新鲜,当天酒厂送来现卖,基本上不过夜,过夜马上改味儿。
二人坐在云霄路的街边大排档,一忽儿,柳二娘一张小脸就喝出了红晕。
柳二娘撇着嘴悠悠说道:
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!