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这孩子刚才看着笨，现在又这么娴熟，怎么回事？
萧可不知于母心里泛起了嘀咕，只专注手头的食材。
他取过一只砂锅，将经过缠刀处理的两条黄瓜放进去，又拿了一小盆鸡块码好，末了洒一撮盐，又浇上半勺鸡汤和一点点鸡油。
整个过程流畅之极，但把锅端到煤气灶上，他却犯了难：“阿姨，怎么开火？”
被他一系列行云流水动作看呆了的于母这才恍神：“要这样点火……”
滚烫的鸡汤很快再度沸腾。
默默数了几息，萧可试着关火：“成了。”
新摘的黄瓜鲜嫩清脆，经过短暂的焖煮，那股特有的清爽香味不减反增，和土鸡浓郁的鲜香相交相融，中和了原本的油腻感，使得鲜者愈鲜。
绿色本身是种清爽的颜色，与莹洁微黄的鸡块放在一起，无需再加什么佐料，便足以让人食指大动。
于母深深嗅了一口，不由自主说道：“能让我尝一块吗？”
☆、蒸馅桔果
听于母说想尝尝，吃惯了“独食”
的萧可一愣，险些脱口拒绝。
皇家规矩，每道膳食入口前都需先由太监试毒。
偏偏萧可小时候好奇，偷偷溜去新太监净身后必住的蚕室看过。
少了某个部位的太监连带着某些功能也不好使，满屋的尿骚味薰得他当场背过气去。
从那以后，他坚决不吃太监试过的剩饭。
天长日久，这习惯渐渐变成了不吃别人动过的饭菜。
在医院时，于小岳都是把饭菜一分为二，迁就他的“新习惯”
。
现在于母说想尝尝……萧可在心内默念了几遍我是平头百姓，拿小碗单独装了一份：“阿姨，请试菜。”
试菜的话他勉强还能接受。
浑然不觉这不过是换了个说法，纯属自欺欺人罢了。
于母没想到自己一个再平常不过的小要求，能让萧可心里生出这么多弯弯绕绕。
咬了一口黄瓜，鲜香清甜的汁液顿时充斥口腔。
蔬菜的清爽和乡下土禽的浓香结合得恰到好处，让她忍不住把剩下的一口气全吃光了。
她以为这道菜的精华全在黄瓜，便不太想动碗里剩下的那几块鸡肉，但剩下的话浪费又失礼，只得勉强送进嘴里。
不想舌尖刚碰到鲜嫩的肉丝，原本的意兴阑珊突然统统化为惊喜。
土鸡的确很香，但对顿顿有肉的现代人来说，再好吃也是脂肪。
于母属于不怎么喜欢肉食的那类人，平时吃几口就不碰了。
但口中的鸡块却只有鲜嫩，没有油腻感。
蔬菜的清香巧妙中和了油脂，却又保留了土鸡特有的鲜香。
于母细细品尝着，不知不觉，小半碗鸡肉全下了肚。
直到饭碗见底，她才意识到自己吃相太急，又出了次丑。
索性老着脸皮装得若无其事：“小萧，你这手艺真是绝了，怎么把鸡肉炖出这味儿来的？”
“下锅之前我处理了一下，以便入味。
不过，主要还是食材新鲜。”
七分食材三分手艺。
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