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不过也没有太过的坏心眼。
加上梁汉觉得梁兴荣（二儿子）和梁文清性子还算不错，才和这家有些接触。
至于梁兴家，那个太有心眼的大堂弟，他就敬谢不敏了。
“那咱们就这么说定了。
等店铺开张看了情况之后，我再给你定工钱。”
梁汉又跟梁文清道，“因为你是掌厨，开店离不开你，所以我一个月只能给你一天的休假时间。
你觉得怎么样？”
“嗯，可以的。”
梁文清也明白，掌厨的要是放假了，那生意还怎么做。
方氏可不想让小儿子有时间再和高永福混，“小汉，这一天时间不用给了。
他是掌厨的，他休息一天，你不就损失一天的生意吗？不用给假，让他好好给你干。
要是我和他爹想他了，我们自己进城去看他。”
他娘这话也没错，却提醒了梁文清一件事。
等他进了城里干活，想回家来就不容易了。
那也就没法经常和高永福见面了。
可一想能有机会攒私房，又觉得值得。
多攒点钱，以后他们在一起了，日子也能好过些。
方氏要是知道儿子的想法，肯定会忍不住大骂他胳膊肘朝外拐。
还没怎么着呢，就已经这么替别人家着想了。
梁汉跟方氏他们讲清楚了各种事之后，就要开始教梁文清做酸辣粉。
方氏识趣的离开了。
进了厨房，梁汉给梁文清说：“我先做一份，你在旁边看着，待会儿由你来试手。”
酸辣粉，需要炸好的花生豆，这个他上午就准备好了。
放在空间里存着，不用再费时间炸了。
而他做生意用到的辣椒则是他能把生意坐起来的关键。
所以，他也准备了不少。
晒干的，新鲜的，都有。
不过，做的时候自然不能让辣椒以真实面目示人。
所以，他弄成了辣椒粉和辣椒酱。
在梁汉教梁文清做酸辣粉的时候，张清竹正在树林子里敲枣子。
方小冬因为家里的枣树不多，也不急着收，便跟张清竹过来给他帮忙。
他一边啃着梨一边帮忙捡枣子：“你们开铺子打算卖什么吃的啊？”
张清竹挥舞着竹竿：“酸辣粉。
又酸又辣又香的粉条，可好吃了。”
“酸辣粉？没听过。”
方小冬没听说过，“怎么会想到做这个生意的？”
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