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蒋氏做豆腐乳有一手，去年赚了钱，年前做豆腐乳的时候，还舍得放了勺香油进去，做出来的豆腐乳又香又糯，刘青特别喜欢吃。
这回母子三人来县里，蒋氏怕准备的粮食不够，要花冤枉钱去城里买菜吃，干脆把三罐开封的没开封的豆腐乳，一股脑儿都装这给他们捎过来了。
每日早上煮了粥，李氏便夹一小碟豆腐乳出来，给他们当下饭菜。
刘青一边捧着碗吃早饭，一边问她娘：“对了娘，咱们从家里带过来的豆腐乳，有一罐本来就剩不多了罢？”
李氏依然坐在院子里纳鞋底，头也不抬的道：“还能吃个十来日，怎么了？”
“等好的豆腐乳吃完，剩下些碎渣的时候，娘别扔了，留给我有用。”
李氏习惯了刘青奇奇怪怪的要求，见怪不怪了，只点了点头，也不问她要哪来做什么用。
她娘没问，刘青也不多解释，继续抱着碗吃饭了。
吃完早饭，刘青起身准备收拾桌子，听见动静的李氏这才抬头看了刘青一眼：“先放那儿罢，待会我来收拾。”
“也就动动手的事，我来就行了。”
刘青说着，已经端着碗筷进了灶房，烧热水，刷碗洗锅，刘青如今已很是熟练。
李氏也没多说什么，等刘青收拾完灶房再出来，李氏才停下了手中的活计，一边朝刘青招了招手，一面伸手从自己怀里掏出了个钱袋，对刘青道：“青青，你拿着这钱袋去隔壁找你金奶奶，请她去买菜的时候，顺便帮咱们家买一只鸡回来，不用太大太肥的鸡，咱们家就是用来炖汤的。”
刘青眼睛一亮，从她娘手中接过了钱袋，却没有动，静静的看了她娘一会儿，才道：“娘，我能不能跟金奶奶一起去买菜？”
李氏想也不想的摇头，“街上人来人往，乱得很，你个小丫头去，被人拐跑了都不知道。”
“娘都没有让我去试试，怎么知道我不会？”
刘青觉得自己还算是能静得下心来了，要是换做别的女生，忽然穿越到这个时代，整天被拘在家里，这也不能做那也不能做，这也不能去那也不能去，恐怕早就逼疯了。
只是静得下心来，不代表刘青喜欢这样的生活，如果有机会，她还是想为自己争取一下更好的待遇。
因此对于这个可以借着出门买菜，出去放风的机会，刘青是不会被她娘两句话就打消念头的。
刘青据理力争道：“再说，娘今天可以请金奶奶帮忙带菜，不能天天麻烦人家罢？买菜这点小事，我要是都做不好，还谈什么去书院给哥哥送饭？”
李氏被刘青说得有些迟疑了，“这送饭和买菜，是不一样的罢了？书院这儿环境好，再说到时候还有你高家小姑陪着，有个伴也安全小。
那街上可乱七八糟，什么人都有，就算不怕遇着坏人，你从来没去买过菜，也不知道怎么买，不会砍价啊，再说你连街上都没去过，只怕路都不认得……”
“不会才要学嘛，我这几次可以跟着金奶奶一起去买菜，看她怎么买的，以后就会了。
认路就更简单了，多走两遍，怎么着也不会不认得回家罢？”
刘青一边说一边观察她娘的神情，见她有些松动但没有被自己说服的样子，想了想，又加了把火道：“我就不信其他像我这般年纪的姑娘，也都不去街上的。
就算我现在不学这些，往后也是要知道的。”
李氏脸色微变，这会儿才想起来了，她也不想女儿嫁给庄稼汉，倘若这次儿子能考个功名，她女儿少不得说个好人家，就算不说个青山书院的学子当女婿，至少也要给女儿说个在城里的、家底殷实的人家。
若是这样的话，她女儿往后就是城里人了，自己的确不应该把她拘在家里，多出去长长见识，就是嫁去了婆家，也不怕被瞧不起。
想到这里，李氏眼神定下来，微微点头：“也是，我们青青现在是大姑娘了，也要学着持家。
罢了，这钱袋你自个儿收着罢，去了街上，多看看你金奶奶是怎么买菜，怎么讲价的。”
刘青眼神一亮，露出些欢喜的神色来，忙不迭的点头。
李氏看她的样子就觉得不靠谱，忍不住伸手戳了戳她的额头，再一次叮嘱道：“让你去是做正事，跟你金奶奶学着持家的，可不是叫你出去玩。”
“娘就放心罢，我一定好好儿学。”
刘青拉下她娘的手臂抱在怀里，撒娇似的晃了晃，这么一把年纪了挺好意思，“咱们除了买鸡，还需要买别的吗？”
李氏一听她这话，就明白了，细眉挑了挑：“你还想吃什么？”
“好久没吃猪油了，我想买块板油回来熬。”
若说刘青穿越到这个什么都不便的时代，还有什么是她觉得安慰的事，那就只有一件——吃。
虽然刚穿越过来的时候，刘家的生活水平处于一个赤贫的状态，刘青吃不饱也不想吃，那真叫一个生无可恋。
后来刘家开始卖茶叶蛋了，一次赚的比一次多，眼看着要发家致富了，蒋氏也开始大方起来，日子就渐渐变得好过。
过年时，蒋氏卖了三头猪，留下整整一头自家吃，杀猪的第二日，她还用板油熬了整整一大盆的猪油，猪油结成雪白无暇的猪油膏，刘青最喜欢的就是用猪油下饭下面，尤其是猪油饭，放点葱花、盐和酱油，舀一勺猪油下去，就着热腾腾刚出锅的饭拌匀，刘青可以吃整整一大碗。
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