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你还是要老样子？"
夏天点点头，随后就往餐馆儿最后边的一个空桌子走去，靠着墙面对着大门口坐了下来。
"
要两个优质泡馍，一个正常，一个水围城。
"
孙建国走到柜台前，没有看菜单，直接说道："
再来一盘卤牛肉，一份凉拌菜。
"
"
好嘞！
馍要自己掰还是店里切的？"
伙计问道。
"
自己掰。
"
孙建国一边付钱一边说。
"
好嘞！
您先坐！
"
夏天冲孙建国摆了摆手，他径直走了过去。
不消半根香烟的功夫，服务员就端着两个大碗，踱着小碎步，急匆匆的走过来："
馍掰好了喊我。
"
说完，放下碗就去忙其他的了。
两人开始各自掰着自己碗里的馍，这种薄薄的碱面饼要掰成黄豆大小才对，厨师会用加了很多秘制香料炖煮出来的牛肉、羊肉汤去煮，这些看似简单的步骤，其实每一步都大有学问。
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这种传统的陕西小吃，一般家庭很少能复刻出来那种美妙的滋味，一定还得是那家能和你对的上胃口的馆子才行。
不一定非得是祖传，名店……也许在哪个巷子口，某一家十分不起眼的街边小店，只要对你的胃口，顺眼了，那就对了！
"
孩子最近学习咋样？"
孙建国掰着馍，随意的问道。
"
还行，还是那个老样子！
月儿从小就懂事儿，学习上的事儿从来没有让我操过心。
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