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那个东西无论是炒是拌是炖，还是卷菜生吃都是非常好的食材。
虽然菜样不是很多，洗出来几样加起来也是一大盆。
她们带着负责切配的厨娘，将红薯，豆腐，茄子，辣椒这些需要改刀的食材改刀。
不久肉也拿了回来了。
萧云嫣先教她们如何给肉改刀。
牛板筋，蹄筋和窝骨筋扔进锅里煮成九成熟，改成块，牛肉，羊肉和猪肉都切成小块，还有鸡胸肉，鸭脯肉，鹿肉，都切成大薄片，分门别类腌制入味。
然后一群小丫鬟小太监，还有厨娘，一起洗干净手和指甲，围坐在大案边，集体穿肉串，穿蔬菜串。
萧云嫣为什么要准备这么多食材呢？因为他知道彦冰从来没做过食物，所以成功率一定不会很高。
她把烤糊或者烤得没法吃的那些食材，都预留了出来。
她打算剩下烤得马马虎虎的，就分给这些辛苦的鬟和太监们品尝，最后烤得很成功的，中午给皇上和皇后，还有她们俩做午餐。
萧云嫣一开始做示范，动手烤的那些品相完美的肉串和蔬菜串，都进了彦冰和小太监小丫鬟的肚子里。
看着一双双眼巴巴渴望着美食的眼睛，萧云嫣不忍心让他们失望。
所以先烤了一半的食材。
这个过程只讲解，不让彦冰动手，让她细心观摩。
后面就是教彦冰动手烤串。
虽然都做了各种准备，食材准备得也充分，可是他还是高估了小表妹的动手能力。
这孩子对厨艺那是一窍不通。
整个学习过程，一会儿火星子崩到手了，叽哇乱叫；一会儿肉烤糊了，手忙脚乱；一会儿蔬菜烤得太蔫了，毫无食欲，她也嫌弃的哇哇大叫。
整个学习过程状况百出，特别热闹。
萧云嫣觉得自己还是欠考虑，食材准备得太少了。
看着盘子里可怜巴巴的两串，勉强还能吃的烤辣椒，萧云嫣以手扶额，让管事赶快去再拿食材。
她得自己先烤成，足够几人午餐吃的烤串之后，再让小表妹霍霍那些上好的食材。
宫里的管事就是很有能力，在厨房里叽叽喳喳烤串的时候，他就闻到了浓郁的糊味儿。
因此，他早就事先吩咐手下，把食材又重新准备了一份。
当萧云嫣吩咐取食材的时候，他马上把这些东西让手下送了上来。
萧云嫣夸赞他特别有眼力见，说等一会儿肉串烤好了，分给他尝一尝。
管事表面笑得很开心，感谢主子的赏赐。
心里暗自腹诽，就是彦家那个大小姐，还能烤出来什么美味？不把他毒死，那就烧高香了！
功夫不负有心人，当临近中午，第三批食材终于被彦冰全部烤完的时候，终于烤成功了。
至少肉烤熟了，也没那么糊。
素菜烤的也有那么七八分熟，吃了不会拉肚子。
看着自己的学习成果，彦冰竟然激动得哭了。
这是她从小到大，做得最成功的一件事。
学习有所成就，也让她对自己的能力有了一个新的认识。
她彦冰可以自豪地，说自己不是笨蛋！
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