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第54章 菜市场体验(第2页)

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陈楚楚:“......”

这位大妈的嘴巴好厉害,三言两语就上纲上线,差点给人卖肉师傅扣上个贪污国家公共财产的帽子。

卖肉师傅老吴的手一顿,明显有点心虚,随即脸上不自然地笑着:“王大妈!

你不能这么说的,以前是没人买,骨头自然丢掉。

有人买,当然得付钱,不然主任问我今天的猪骨头哪里去了,我怎么回答?”

“那你也卖得太贵了。”

王大妈有点强词夺理,“肥肉才多少钱一斤?一毛钱一斤的骨头,亏你想得出来。”

“那你说多少钱一斤合适?”

卖肉的老吴不耐烦地问。

“五分钱一斤。”

王大妈开口砍一半,“你自己看看,那骨头上可有一丝肉?”

陈楚楚瞅了瞅,的确没肉,剔得干干净净,全是骨头。

四根大棒骨加一起才六斤,要是在后世,一根大棒骨上带着不少肉,一根起码两三斤。

“行行行,五分就五分,小姑娘!

六斤骨头,你给三毛钱吧!”

卖肉的老吴刚说完,王大妈提起了案板上的猪头:“这个也是骨头,就带着一层猪皮,你也便宜点卖给我,不用称,就一个五毛钱吧!”

看到这里,陈楚楚忽然懂了,大妈给她砍价,原来是有目的的。

她想买猪头,要是光骨头就得一毛钱一斤,那带着肉的猪头会更贵。

一个猪头少说也得七八斤,一毛钱一斤也得七八毛,要是超过一毛钱一斤,那得一块多钱才能买下来。

骨头五分钱一斤,那一个猪头五毛钱就算是很合理了。

早就听说大妈们精明,陈楚楚很少接触,不是很了解,经过今天这一遭,她算是彻底看明白了。

这迂回战术用得是炉火纯青,曲线救国都没她这么厉害。

一块多钱的猪头,五毛钱拿下,就因为她在人群中多说了几句话。

陈楚楚感激地对着大妈笑了笑,交了钱,拿着骨头回了医院食堂。

找了个灶口,先舀了点温水清洗骨头,怕血水去不干净,还抓了一把盐丢进去。

浸泡了得有十多分钟,才捞出来清洗干净,请食堂的切菜师傅帮忙砍断,放进一个大砂锅里,加了水,丢入几片生姜,大火烧开,小火慢炖。

有人问她:“陈医生!

你炖这么多骨头汤给谁喝?”

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