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第319章(第2页)

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好在客人要的只是结果,所以我就在火候和调味上多琢磨。

在琢磨的过程中,她经历了许多也品尝了许多,每一点惊奇的收获都融入了她的思路。

“最关键的就是那勺调味的红油,是加了蒜水的复合红油。

蒜香红油,原本是成都名小吃“锺水饺”的手段,被她灵活借鉴,比老亨利所用的大蒜粒更能提味。

配合恰到好处的花椒和其他调料,强烈的馀味会给人带来回味长久且巨大的冲击。

这就是“活”。

看着满堂宾客欢畅的笑脸,秦椒有些恍惚,更有些不可思议:她真的做到了?不知不觉中,她获得了自己都无法想像的奇迹成长。

当然,她还要继续成长。

在傅亚瑟的帮助下,她正在工作之馀努力补课,准备申请去谢菲尔德大学的人类营养工程学专业深造,力争成为比“七匹半围腰”更厉害的新时代大厨。

傅亚瑟也在成长。

经过这次“中餐馆综合徵风暴”,他更加明确了工作意义。

现在健康对他而言,不是一个医学概念,而是与每一位华人同胞的生活和工作状态息息相关。

现在,熊猫饭店已能聘用足够的人手,克莉丝不再是服务生。

她加入了伯尼的职业病慈善组织,同傅亚瑟积极合作推动对华人厨师的关注。

吕珠珠已经返回中国,她拒绝了伯尼的慷慨许诺,却答应他以真正的自己重新认识。

在雷蒙小姐的照顾下,老亨利终于摆脱病床,带着鲜花来到熊猫饭店。

等复健顺利结束,他和何爵士还将组队回中国来一趟寻根和寻味之旅。

唯一失落的大概只有傅马克。

有一天打烊后,秦椒发现他在餐厅外徘徊。

“现在说我判断失误,会不会太迟了?”

秦椒摇摇头:“你选择了你的路。

有人急于被看见,以至于慌不择路;有人更喜欢将对耐力的考验转化为意识和决心,一步接一步地朝前走。

她说了声再见,穿过夜雾。

有人在那里等着她,与她同行。

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