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第12章(第4页)

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要说家务是周周的工作,那读书科举就是他的工作。

黎周周便将捂热的衣服递给相公。

夫夫俩穿戴好。

黎周周开了窗换气,叠了被子,去灶房做早饭。

早上吃的简单,杂粮粥咸菜就成了。

顾兆则在院子拎着空木桶锻炼,跑跑圈活动下身子骨。

吃完早饭,天光大亮,顾兆坐在窗边看书。

黎周周打水、喂猪喂鸡洗衣。

黎大吃过早饭,一大早背着竹筐进山,沿途割猪草再砍些柴火。

中午时黎大背着一筐猪草,左右手各拎着一捆柴火回来。

“爹,我杀只鸡?”

黎大卸了柴火,说:“杀吧,别心疼柴火。”

农闲时,家里柴火就是黎大去砍,秋日里山上干枯树枝多,黎大没事就去山里捡一些,堆在灶房旁的柴房里,柴火够用堆得高高的,但这不是要给顾兆补身子,天冷了,看样子今年要提早烧炕。

他这哥婿身子板没火气,抗不了冻。

黎大想着,下午再去砍两捆柴。

黎周周听爹的,锅里烧了一锅热水,提着刀就去后院杀鸡去了。

鸡群扑腾扑腾翅膀,黎周周眼睛好,逮准了不下蛋的那只,一手钳住两只膀子,拎出鸡圈。

刀抹脖子,放鸡血,用碗接着。

黎周周怕弄脏了血,还在碗口隔了一层纱布,鸡血渗进去干干净净的,如今天冷得尽快,放完了血,赶紧将兑好的盐水到进入,筷子搅一搅,放那儿搁着没一会就凝固了。

等想吃的时候,用刀子划成块,炖菜吃,跟豆腐一样嫩。

就是鸡血有味,得用酸菜炖,能遮盖住。

不管是鸡血、猪血,村里人一年到头见点荤腥,这些东西半点不糟蹋浪费。

烧开的热水开始退鸡毛,洗了两遍,清理干净内脏,能吃的也不丢,先留着。

黎周周端着盆进了灶房,开始拆分骨肉,一只鸡,要是搁他和爹俩人能吃十天半月,如今就算了。

晌午刚过。

隔壁王婶院子有人窜门,扎着堆一边做手里活一边闲聊,就有人吸了下鼻子,说:“好香啊,什么味?”

能什么味,烧鸡的味呗。

没人搭嘴,刚说话的眉一挑,向黎家院墙努努嘴,说:“黎家今个儿炖鸡吃?”

“这什么日子啊还杀起了鸡。”

不年不节的,杀什么鸡。

就显摆他家有只鸡吃不成。

味是越来越香,闻着好像还有杂粮饭。

分明是吃过不久,可这会闻到味,说话聊天的都勾起了馋,早上吃的杂粮粥就跟没吃一样,也是,尿一泡就没了。

张家的手里剪子往箩筐重重一掷,像是怕隔壁听不到似得,抬高了嗓门说:“臭显摆什么,昨个儿炼猪油,今个儿吃鸡,还真把自己当大户了,村长都没他家这么造的。”

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